Как да направите печени патладжани на фурна само за 7 стъпки
Открийте как да направите по-леката и лесна версия на печени патладжани, за да се храните както е, или в рецептите, които ви даваме в нашите съвети. Продължавайте да четете и да се наслаждавате на всички предимства на патладжана по най-вкусния начин !
Какво ви трябва, за да направите печен патладжан?
Има 1001 рецепти за печени патладжани. Ето защо днес ще ви дадем най-лесния от всички със съвети, за да направите други по-сложни. В бъдеще ще публикуваме рецепти с по-сложни патладжани, които да вървят малко по малко:
1 Голям патладжан 1 супена лъжица зехтин 1 щипка морска сол Вода
Бюджет: Между € 1 и € 4 Време за подготовка: 1h10 мин. Вечеря: 2 до 4 порции.
За тази рецепта за печен патладжан ви трябват само вашата фурна, купа и тавата на фурната или стелажите:
Как да направите печен патладжан стъпка по стъпка?
Етап 1: Нарежете патладжана, както ви харесва най-много. Имайте предвид, че цели печени патладжани се готвят по-дълго, отколкото нарязани печени патладжани .
Стъпка 2: Смесете морска сол с вода в купа и потопете нарязания патладжан в сместа за 30 минути. По този начин подправяте по-добре и получавате по-сочен и по-оформен завършек след изпичането.
Стъпка 3: Загрейте фурната на 180º.
Стъпка 4: След 30 минути изсушете внимателно патладжана с кухненска хартия и го поставете върху тавата или решетката на фурната.
Стъпка 5: Полейте отгоре със зехтин и печете 10 до 15 минути.
Стъпка 6: След това време обърнете патладжаните, залейте отново със зехтин и печете 10 -15 минути.
Стъпка 7: След 10 - 15 минути, оставете патладжана да се охлади и му се насладете, както искате.
Бихме могли да кажем, че това е леката рецепта за печен патладжан, тъй като не съдържа мазнини извън тези, предоставени от зехтина, така че те са перфектни във всяка диета. Сега нека видим какви допълнения можем да използваме за по-пълни рецепти! И също толкова здравословни !
Съвети:
В къмпингите и местата за бягство можете да приготвите една и съща рецепта за печени на огън патладжани, те ще бъдат еднакви или по-здравословни, но ще имат специален вкус. Можете да направите печени патладжани с домат и сирене, ако при последното печене добавите тези две съставки на филийки, рецептата ще бъде по-засищаща. Ако предпочитате да вземете олекотената версия на печени патладжани, която току-що видяхме, те могат да бъдат идеалният акомпанимент на пилешки гърди или добро филе от риба. Ако с времето искате да придадете повече вълнение на рецептата, добавете пипер преди печене.
Разбира се, вие сте свободни да правите иновации и да придавате на всяка рецепта вашето лично докосване, така че също ... Става по-забавно! Важното е да се радвате на всички ползи, които патладжанът има за вашето здраве. Ако все още не ги познавате в тази връзка, ще ги видите всички: