Написано от Treacy Colbert

Медицински преглед от д-р Дебора Уедърспуун, магистър по сестрински грижи, регистрирана медицинска сестра, сертифициран медицински анестезиолог, 27 февруари 2017 г.

склероза

Важността на добрата диета

Яденето на здравословна и питателна храна е от съществено значение за доброто чувство и лечение на симптомите на множествена склероза (МС). При МС имунната система атакува централната нервна система, като инхибира или прекъсва електрическите импулси, причинявайки симптоми като следното:

  • Умора
  • Изтръпване
  • Проблеми с двигателя
  • Дисфункция на червата и пикочния мехур
  • Проблеми със зрението

Диетата е важен инструмент, когато става въпрос за добър живот с тези симптоми. Прочетете, за да научите кои храни могат да помогнат или влошат състоянието.

Няма магическа диета за МС

Няма диета, която да лекува и лекува МС. Тъй като симптомите на МС често са периодични, е трудно да се прецени ефективността на диетата. Специалистите от МС обаче предполагат, че диетата с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на мазнини може да е от полза за хората с МС.

Оставете наситените мазнини

През 1948 г. лекарят Рой Суонк въвежда диета с ниско съдържание на мазнини за МС. Той твърди, че наситените мазнини от животински продукти и тропически масла влошават симптомите на МС.

Изследванията на Суонк са противоречиви. Това беше направено преди ЯМР да могат да измерват прогресията на МС и техните проучвания не са имали контролна група. Консумирането на по-малко от 15 g наситени мазнини на ден обаче е полезно за общото благосъстояние. Това е благоприятно и здравословно решение за добро здравословно състояние. Но не изрязвайте всички мазнини, тъй като поддържането на адекватни нива на витамин D може да има защитен ефект върху МС. Някои от храните, които съдържат витамин D, са мазни риби (като сьомга, риба тон и скумрия), говежди черен дроб, сирене и яйчни жълтъци.

Избягвайте цели млечни продукти

Анализ на здравното проучване на медицинските сестри (I и II) не може да установи връзка между консумацията на мазнини и развитието на МС. По същия начин изследването също не успя да докаже съществуването на теоретична връзка между чувствителността към млечните продукти и броя и тежестта на кризите на МС. Изборът на мляко, сирене, кисело мляко и други млечни продукти с ниско съдържание на мазнини обаче е стратегия за защита, която може да подобри цялостното здраве.

Откажете се от диетичните напитки

Напитките с аспартам, кофеин и алкохол дразнят пикочния мехур, така че е най-добре да ги избягвате, ако не искате свързаните с пикочния мехур симптоми на МС. Но не е нужно да се притеснявате дали аспартамът причинява МС - това е мит.

А какво ще кажете за глутена?

Изследване, публикувано в BMC Neurology, съобщава, че избраните пациенти с МС и членовете на техните близки семейства имат по-висока честота на непоносимост към глутен, отколкото общата популация. Но това не означава, че всички пациенти с МС трябва да спрат да консумират глутен. Решението за приемане на безглутенова диета, която елиминира храни с пшеница, ръж, ечемик и тритикале, трябва да се проучва за всеки отделен случай. Изследователите също препоръчват ранно откриване на непоносимост към глутен и подходящо лечение за пациенти с МС.

Плодове вместо рафинирани захари

Няма научни доказателства, които да показват, че рафинираните захари са свързани с кризи на МС. Въпреки това, глезенето със сладкиши помага да се поддържа теглото, което е много важно за хората с това заболяване. Захарните и калорични храни водят до напълняване, а наднорменото тегло увеличава умората, свързана с МС. Освен това наднорменото тегло влошава проблемите с подвижността и увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания. Парче торта за рожден ден от време на време е добре, но обикновено избирайте парче плод като закуска и десерт. Плодовете с високо съдържание на фибри също облекчават запека, друг симптом на МС.

Хранете се добре, чувствайте се добре, живейте дълъг живот

МС е болест през целия живот с предизвикателства, които могат да се променят с течение на времето, но повечето хора с МС намират начин да управляват симптомите и да водят пълноценен и удовлетворяващ живот. Сърдечните заболявания и ракът са водещите причини за смърт за хората с МС, както и за останалата част от населението. Не е необходимо да приемате ограничена или твърда диета, ако имате МС. Напълването на чинията с вкусни храни с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на мазнини ще ви даде необходимата енергия и ще ви предложи защита срещу други здравословни проблеми.