Годината ми започна с противоречиви емоции. Някои новини ме тласкат да повярвам в бъдещето на човешката раса, като например, че модният блогър Пелайо Диас е трябвало да отмени своите майсторски класове за „дигитални инфлуенсъри“ при липсата на 15 кретина, готови да платят 1500 евро за тях. Други, напротив, ме карат да разпитвам всичко.

които

Вярвах, че японците са най-умерените и разумни хора на планетата по отношение на храната, бастион на деликатеси, сдържаност и омега-3 в свят, пълен с мазнини, захари и необработени излишъци. И изведнъж ги открих като главни действащи лица на една от най-смъртоносните гастрономически традиции в света.

Четох в The Guardian, че по време на тези празници девет души са починали и 13 остават в болници в тежко състояние в Япония за ядене на мочи, които не са гъби или отровни риби или нещо подобно, а традиционни оризови сладки с невинен аспект и убийствено душа. Те се консумират в индустриални количества на тези дати и, ако не внимавате, можете да се задавите, задавите и умрете с един, забит в гърлото. Като всяка епидемия от горещи вълни или грип в Испания, всяка нова година техните десет възрастни хора са пометени.

Британският вестник допринася с няколко смразяващи мохидато: японците консумират килограм от тези бисквити на човек на година годишно, повечето от тях през първата седмица на януари. 80% от убитите от мочи са възрастни хора. Властите препоръчват никога да не ги приемате сами, докато хранителната индустрия търси по-малко лепкава и следователно по-малко опасна формула мочи.

Лично аз винаги съм имал недоверие към продукт, чието име е фамилията на Хуан Еразмо, онзи певец от седемдесетте години, който Мами Панчита и Los que se van ни дадоха, но никога не съм си представял, че може да бъде смъртоносно оръжие. Когато го опитах, нищо не ми се случи, освен да се потвърдя, че по отношение на десертите културната пропаст, която ме отделя от Далечния изток, е твърде голяма. Чувствам се неспособен да се наслаждавам на тази дъвчаща текстура и оризът никога не запълва дупката, издълбана в паметта ми от пшенично брашно, яйца или мляко от европейски сладкиши. Накратко, мочитата ми изглеждат като суверенна скука. Добрата новина е, че веднъж моите западни мъжки пристрастия ще имат сребърна подплата и ще ме предпазят от нелепа смърт.

Историческа памет: престъпленията на Мочи./YOUTUBE

Тази колона първоначално е публикувана в списание „Събота“ на печатното издание на EL PAÍS.