Имам късмет да си сътруднича с Xataka от септември 2015 г. Написах статии от различен вид, но това е първият път, в който ще го направя преглед на продукта: Monsieur Cuisine Connect, известен като конкурент на Thermomix, продаван от Lidl, е попаднал в ръцете ми.

анализ

(Преди да продължа, трябва да направя важна „отказ от отговорност“: имам „автентичен“ Thermomix. Донякъде на възраст - той е на 13 години и има още две актуални версии -, но от която не се отказвам и от която се считам истински фанатик).

Не съм голям готвач, така че такъв вид роботите, които ви водят стъпка по стъпка през рецептите, са от голяма помощ за хора, които като мен, макар и стъпка по стъпка това, което майка ви ви казва, или която и да е друга рецепта за готвене, никога няма да бъдат същите.

Monsieur Cuisine Connect, технически спецификации

Monsieur Cuisine Connect

7 "сензорен LCD

Капацитет на чашата

1200 вата готвене, 800 вата биене

Още 10 турбо и реверс

Голям подвижен стоманен барабан с капак, капак за пара на две нива, кошница, остриета, приставка за бъркане, шпатула

Нека да отидем с Unboxing

Monsieur Cuisine Connect пристигна в дома ми един петък в кутия с тегло почти 15 килограма и размери 54 x 37 x 59 сантиметра. Вътре в кутията, друга кутия: къде беше истинският кухненски робот. Перфектно опаковани и защитени, Намерих стъклото, вече вградено в основата му, основния капак и измервателното му устройство, освен капака за пара, кошницата, шпатулата, пеперудата, книгата с рецепти и книгата с инструкции.

Monsieur Cuisine Connect има, извън кутиите, някои значителни мерки за кухненски плот: почти 50 сантиметра дълъг, 28 широк и 25 висок само основата. Ако добавим чашата, височината е 37 сантиметра и с включена варома сме 46 високи и 42 широки.

Този робот седи на четири крака, които имат някои мощни вендузи които затрудняват понякога преместването на мосю. Но има и своята положителна страна: машината е трудна за движение и падане.

Възможностите на Monsieur Cuisine Connect са широки и разнообразни: можете да готвите, пържите, месите, смилате, накълцвате (твърди и меки храни), правите сложни сладкиши и десерти като крем или разбит белтък, готвач на пара, да се възползвате от енергията да направите няколко ястия наведнъж. Стъклото също има голям капацитет (3 литра). Но той няма дръжка от буркан, което затруднява изливането на препаратите във всеки контейнер (особено ако не искате да се изгорите с горещата чаша и нямате допълнителна ръка, която да ви помогне).

Запалете и практически гответе

Когато се свържете и включите робота (машината има малък превключвател от дясната страна, който улеснява винаги да бъде включен, но не включен), 7-инчовият цветен сензорен екран се стартира за по-малко от 30 секунди.

Първият път, когато го направите, той ви моли да се свържете с WiFi мрежа, въпреки че ви дава възможност да го направите по-късно, ако в този момент не искате или можете. Освен това той също ви моли регистрирайте се като потребител, за да имате достъп до всичките си рецепти. Самият процес е доста прост, но трябва да изберете псевдоним, който вече не е бил използван от друг потребител (нещо, което не знаете, докато не опитате да се регистрирате) и който съдържа по-малко от 13 знака. Трябва също да предоставите имейл адрес.

След като тези стъпки са завършени, машината е готова за употреба. Ако вече сте управлявали подобен кухненски робот, със сигурност можете да започнете да работите с него, без да четете инструкциите. Ако не, ще можете да видите някои уроци, които машината включва, за да ви научи как да работите с машината, което също ви дава възможност да гледате видеоклиповете в YouTube.

Цялото захранване на един екран

Основният екран показва просто и минимално меню: три големи бутона за избор на време, скорост и температура. В горната част, три малки бутона: този отляво ни отвежда до три автоматични режима на готвене (месене, пара и соте), този в центъра позволява достъп до рецепти, а вляво икона, образувана от три хоризонтални ивици, води ни към настройките (мрежа, към която сме свързани, ако искаме да споделим данните от нашата дейност и т.н.).

Под бутона за скорост на острието намираме две други малки икони: стартиране (възпроизвеждане) отдясно и спиране отляво.

И в последния долен ред, три други икони, които ни насочват към турбо функцията, задната предавка и теглото.

The само физическият бутон, който се появява, е под екрана. Ако го натиснем навътре, машината се включва, когато е на празен ход. И когато изберем един от трите големи бутона на екрана (време, скорост и температура), можем да регулираме всяка от тези опции, като се обърнем надясно за увеличаване, наляво за намаляване. Отново, Ако сме свикнали да работим с този тип инструменти, операцията е съвсем проста. Трябва да помним да натискаме всеки от цифровите бутони, за да регулираме опцията, като завъртим с физическия бутон.

Готвене с вода, без да докосвате книгата

Кухненските роботи обясняват в своите рецепти стъпките, които трябва да се предприемат, за да се подготвят техните рецепти. Тези стъпки обаче те не са непременно необходими и можем да ги игнорираме, дори когато сме с ръководено готвене.

Просто натиснете иконата на рецептата, за да можем да видим всички ястия, които можем да приготвим с Monsieur Cuisine Connect. Имаме две възможности за показване на рецептите. В един от тях ще ги видим като традиционен списък, в текстов режим и можем да се движим, като плъзгаме пръста си отгоре надолу по сензорния екран. Ако предпочитаме да добием представа за това какъв е крайният резултат от ястието със снимка във всяка рецепта, можем да изберем и този начин за разглеждане на рецептите, които роботът включва. В този случай навигационното движение е странично вместо вертикално. Във всяка от двете опции сензорният екран работи без проблеми.

Във опцията да видите изображението на рецептата (която се появява по подразбиране) можем да видим с един поглед към колко порции е ястието, времето, което ще ни струва, както и енергийна информация и дали е лесна рецепта или трудно.

Също така можем да търсим рецептата по инициала на рецептата. В този случай да, трябва да знаем как се появява в книгата. Например, ако това, което искаме, е да приготвим тестени изделия, трябва да потърсим C за Cook Pasta (така изглежда рецептата), а не като "Pasta".

Ако имаме такива любими рецепти и ние сме ги посочили по този начин, можем да ги намерим в сърцевиден бутон в долния десен ъгъл на екрана. В иконата на приборите за хранене можем да видим и малко описание както на съставките, така и на процеса на приготвяне на всяка рецепта. Оттам можем да решим дали да започнем с приготвянето или да продължим да търсим в менюто за рецепти.

Книгата с рецепти, която придружава робота, съдържа същите рецепти като тези, включени в кухненския робот. Вярно е обаче, че има някои малки модификации и че те не са абсолютно еднакви.

Воденото готвене помага, но не задължава

Хубавото на този тип устройства е, че ако следвате рецептата, както е посочена във вашата книга (или на екрана, в нейния цифров формат), ястието излиза. Забравете за "малката ръка" на баба ви или за дъжд от масло от готвачите по телевизията: тук е да измерите и претеглите това, което рецептата изисква от вас.

Тази опция за готвене обаче не ви принуждава да следвате рецептата докрай. Освен всичко друго, защото, например, в традиционния андалуски гаспачо в Monsieur Cuisine Connect, той изисква много повече краставици, отколкото във всяка друга рецепта (защото книгата е написана в Германия?). Така можете да адаптирате всяка от стъпките, които машината посочва (количество храна, ако искате да ускорите или да готвите по-дълго, дори ако искате да пропуснете определена стъпка ...), така че вкусът да ви е по вкуса.

Както добре можете да адаптирате количеството на рецептите според вашите нужди. Например, Monsieur Cuisine Connect казва, че за двама души трябва да сготвите 300 грама паста. Много? Малко? Зависи колко ядем и дали е уникално ястие или не.

Донякъде бавна услуга за поддръжка

Monsieur Cuisine Connect също има приложението си за рецепти както за iOS, така и за Android. Там можете да намерите още рецепти (както за тази версия на машината, така и за предишните).

Приложението обаче не е много чисто. В допълнение към неуспешни връзки, много пъти той променя езика на немски, понякога увисва и не е много интуитивен за използване. За нас, например, ни беше трудно с достъп до потребителското ни име и парола, създадени в кухненската машина, да ни разпознаят и да ни позволят достъп.

Разбира се, в това приложение ще можете да намерите много повече рецепти от тези, които идват по подразбиране с машината. За да можете да изтеглите рецептите, които се появяват в приложението на машината, натиснете бутона „харесва ми (сърце)“ и след няколко часа той ще се появи на устройството.

Трябваше да попитаме службата за поддръжка как да изтеглим тези допълнителни рецепти, които са влезли в приложението, както и да разрешим инцидента, който не ни позволява достъп с нашето потребителско име и парола. И в двата случая отговорът се забави няколко дни. Освен това и поради използвания език се страхуваме, че имейлът първоначално е написан на немски и не е преведен прецизно на испански.

Забележима разлика в цената

Monsieur Cuisine Connect е кухненски робот, който много прилича на Thermomix, както по дизайн, така и по изпълнение: стъклото, контейнерът за пара, вътрешната кошница, шпатулата, пеперудата ... За нещо се счита за конкурент на Lidl Thermomix.

Този кухненски робот също не винаги е достъпен за закупуване. Всъщност Lidl го извежда в определени периоди от годината, което също понякога води до изчерпване на запасите в рамките на няколко часа.

Разликата в цената в сравнение с други пазарни опции е важна: 359 евро в сравнение с 1259 за Thermomix (или 649 за Moulinex Companion) правят еврото, което ги разделя, да тежат много в крайното решение. Особено ако сте от тези, които обмислят да закупят тези роботи, за да направят салморехо, гаспачо и малко други.

Ако знаете как да се възползвате от тези роботи, те са много полезна помощ за приготвяне на всякакви ястия. Освен това в Интернет можете също да намерите много опции, за да извлечете още повече от рецептите на този тип устройства, като ги адаптирате към този икономически модел.

Във всеки случай трябва да имате предвид, че това е обемен продукт, който заема голяма част от кухненския плот. Но има и голям капацитет, много е универсален и много малко шумен. Това не е уред за изваждане, използване и съхранение като традиционен миксер. Но ако наистина свикнете да го използвате, тенджерите и тиганите могат (в много случаи) да бъдат забравени.