Никога толкова малко калории не са донесли толкова много ползи

Доматични калории

Научно известен като Lycopersicon esculentum, доматът е плод на растение от семейство Solanaceae, роден в Южна Америка.
Въпреки че технически е плод, доматът обикновено се класифицира от повечето хора като зеленчук.

Храна която

Съдържанието на вода в доматите е около 95%. Останалите 5% се състоят предимно от въглехидрати и фибри, наред с други елементи.

Средно голям домат (123 грама) съдържа само 18 калории. Доматите също са с много ниско съдържание на мазнини и имат нулеви нива на холестерол. Освен това те са отличен източник на антиоксиданти, диетични фибри, минерали и витамини.

Доматът е нискокалорична храна. Въпреки факта, че съдържа прости захари, които му придават леко сладък вкус, както и някои органични киселини, които му придават характерния киселинен вкус, истината е, че доматите са идеалното допълнение към диета за отслабване.

Независимо дали е натурален, пържен, варен, в сос, в сок или в гаспачо, доматът е питателна и освежаваща храна, която поради своя вкус и нисък калориен прием е част от диетите, признати с високия си хранителен престиж, като Средиземноморска диета. Ползите за здравето от този прост плод са много по-високи от тези на много лекарства, тъй като, без да се използват вредни за организма химикали, той е в състояние да генерира естествено промени към по-доброто в човешкия метаболизъм.

Калориите в тази храна, която спада към категорията на пресните зеленчуци, осигуряват на тялото ни енергия, необходима за извършване на ежедневните дейности, които изискват най-много усилия.

Нашето тяло използва калориите в доматите като източник на енергия за извършване на всякакъв вид физическа активност като бягане или спорт, както и за интелектуални задачи, които изискват високо ниво на концентрация. Без калории като тези, предоставяни от доматите, нямаше да имаме достатъчно енергия, за да се изправим срещу ежедневието си.