Събуждате се, удряйки се в това проклето нещо, което продължава да издава силни звуци. Плъзгайки се по коридора, стигате до кухнята, отваряте хладилника и се запасявате с пастьоризирани течности, кулминиращи в срутване на стола. Изсипвате рафинираните си зърнени култури, като насилвано блъскате кутията.
Промяната в начина на живот, претърпяна само за няколко века, не е дала запас или време на нашите гени да се адаптират към такива удобства, тъй като нашата ДНК ? е изкована на слаб огън ? и може да се промени само по няколко малки начина, в продължение на хиляди - ако не и милиони - години. От пристигането на индустриалната революция и преминаването през технологичната до достигане на глобализацията на потребителския пазар промените в хранителните навици са драматични. Трябва да застанете на страната на нашия еволюционен дизайн, а не срещу него, ако това, което искаме, е да бъдем здрави и слаби. Вече ли носите много или малко от тези ? деца ? Запазването на гени, изборът на добри храни и редовното упражнение е сдвояването, от което се нуждаете, за да поддържате форма. Настроики? Не е нужно да излизате с набедреници, за да ловите зайци, или да живеете в приюти, изградени с мамутски кожи и бивни. Достатъчно е да отидете на фитнес и да смачкате малко тялото, за да не атрофират мускулите, ставите да запазят своята функционалност и тялото да се окисли. Каписки?
Консултация за функционално хранене:
Личен треньор и спортен диетолог
- Натрупването или загубата на килограми променя тялото и влияе върху експресията на гени
- Науката разкрива кои упражнения ви помагат да отслабнете, независимо от вашите гени Спагети код
- Стартиране на Какво е здравословно хранене Домати с гени
- Генетиката и телесното тегло оказват влияние на гените върху затлъстяването
- Връзката между гените и храненето определя здравето