Децата ми обичат да хапват сладка закуска със сандвича, който приготвям всяка сутрин, за да отида на училище. Това рецепта за бисквити с моркови Това беше последното ми предложение и те го харесаха. Мисля, че ще трябва да ги правя доста често, тъй като те вече ме помолиха да ги подготвя отново.
Мисля, че следващия път, когато повторя тази рецепта Ще добавя парчета лешник или орехи, Също така би било добре да добавите стафиди, но децата ми не ги харесват, така че ще се въздържа. Оставете ги да се охладят напълно преди работа, за да не се разпаднат.
Съставки
Как да си направим бисквити от моркови
Загряваме фурната до 200ºC. Разбиваме маслото със захарта в купа, с дървена лъжица или електрически пръти. Добавете настъргания морков, разбийте отново и добавете сухите съставки: брашно, ванилова есенция, сол и мая.
Разбъркваме добре докато всичко е добре интегрирано. Вземаме малки порции тесто и оформяме топчета, които ще отлагаме върху тава за печене, покрита с хартия за печене. Накрая печем 15 минути или докато бисквитките станат златистокафяви.
С какво да придружава морковени бисквитки
Въпреки че ядохме тези морковени бисквитки за закуска са подходящи и за лека закуска или за един от онези моменти, когато се чувстваме като сладка закуска. Съхранявайте ги в херметически затворен контейнер, за да ги запазите правилно.