Храната е източник на енергия за тялото и допринася за здравето му.

Според интересни публикации и изследвания има различни хранителни хранителни вещества, които могат да се намесят в мозъка ни. И го правят чрез стимулиране или инхибиране на определени химични вещества (ендорфини, невротрансмитери). Или какво е същото, диетата и настроението могат да бъдат тясно свързани.

мотивацията

Какво влияе на нашето настроение?

Някои медицински изследвания подчертават, че намаляването на бързата и/или нездравословна храна и избора на балансирани диети като Средиземноморието са по-здравословни. Освен това те помагат за поддържане на сърцето, мускулите и теглото по правилен начин. Но също така се отбелязва, че храната, която ядем, може да повлияе на нашето настроение.

В допълнение към храната, начин на живот и лични навици изглежда влияят на настроението.

Настроението като хумор на човек зависят от множество фактори. Генетичните фактори, физическото състояние, околната среда или социалните обстоятелства, климатът, личните навици са сред тях.

Следователно опитът да се намери ключът към настроението и благосъстоянието в диетата не отговаря на реалността. Но въпреки малката научна основа на проведеното изследване относно връзката между диетата, начина на живот и настроението, има определени специфични хранителни вещества и храни, които са свързани със стимулирането или инхибирането на някои невротрансмитери и хормони, които влияят на настроението.

Към това се добавя, че храната е част от начин на живот със съответните религиозни, етнически, етични, социални, политически и икономически връзки, които генерират по-добър опит и следователно по-добро настроение.

Има някои изследвания, които свързват диетата с настроението, това е случаят с вегетарианците. Изглежда, че хората с този тип диета имат по-добро настроение и удовлетворение.

Съществуват и изследвания, които показват връзката между средиземноморската диета и подобреното настроение. Диета, богата на плодове и зеленчуци с активни антиоксидантни и метаболитни компоненти, е достатъчна за подобряване на здравето и като ефект за подобряване на настроението.

Подобни публикации

Храната представлява един от основните елементи, които определят конфигурацията, разнообразието и ...

Връзка между диета и настроение

Изследванията на връзката между храната и настроението обаче са много ограничени и не са много хомогенни.

Няма специфична диета за подобряване на здравето, но има някои хранителни вещества, които показват определени положителни ефекти върху настроението:

Триптофан

Когато говорим за тази аминокиселина, това ни кара веднага да се замислим за пътя на синтез на серотонин (невротрансмитер) и мелатонин (хормон). В допълнение към ефективността, която може да представлява, когато се използва при пациенти с намалено настроение.

Има много храни, богати на тази аминокиселина. Яйца, мляко, тъмен шоколад, банани, пълнозърнести храни, червено месо, боб, нахут, фъстъци, синя риба или слънчогледови семки. Всички те и добавките с триптофан са свикнали подобряване на настроението и дори депресия.

Но след преглед на проучвания върху това вещество е показано, че „не само диета, богата на триптофан, но и диета, богата на антиоксиданти, може да има положително въздействие върху настроението и познанието“ Тези заключения изглежда не препоръчват по принцип използването на тази аминокиселина и че приемът й просто подобрява настроението. Проучването също показва това физически упражнения и добри нива на храни, богати на антиоксиданти те са най-препоръчителната опция.

Омега-3 мастни киселини

Тези съединения умерено намаляват LDL холестерол и увеличете HDL холестерол намаляване на сърдечно-съдовия риск. Някои проучвания върху хора с разстройства на настроението, приемали омега 3, подобряват настроението им. Този ефект изглежда е свързан с противовъзпалителната сила на тези киселини.

Омега-3 мастните киселини се намират в много храни. Сред тях са ленено масло, сьомга, скумрия, сардини, олио, орехи, риба тон, пъстърва или аншоа.

Диетата не е единственото, което влияе на настроението ви

От хранителна гледна точка не е нужно да се прави без никаква храна, трябва да се яде всичко и да се яде възможно най-разнообразно.

Понякога може да имате серотонин, но ако ви липсва витамин В или фолиева киселина, необходими за метаболизма и синтеза на невротрансмитери като допамин и норепинефрин, важни при пациенти с нарушения на настроението, вероятно вече няма да сте добре емоционално или изобщо.

Важно е занимавайте се с чести физически натоварвания. Нивата на ендорфин също се повишават с упражнения, така че е препоръчително да комбинирате здравословна диета и да останете активни в същото време. Хората, които спортуват умерено и редовно, имат душевно здраве много по-подходящи от тези със заседнал начин на живот. Разбира се, препоръчва се да се избягват диетата, алкохолните напитки и тютюна.

Препратки

Strasser, B., Gostner, J. M., & Fuchs, D. (2016). Настроение, храна и познание: роля на триптофан и серотонин. Текущо мнение в клиничното хранене и метаболитните грижи, 19 (1), 55-61.
McMartin, S. E., Willows, N. D., Colman, I., Ohinmaa, A., Storey, K., & Veugelers, P. J. (2013). Качество на диетата и чувство на тревога, тъга или нещастие при канадските деца. Канадско списание за обществено здраве, 104 (4), e322-e326.
Lee, J., Pase, M., Pipingas, A., Raubenheimer, J., Thurgood, M., Villalon, L., ... & Scholey, A. (2015). Преминаването към 10-дневна диета в средиземноморски стил подобрява настроението и сърдечно-съдовата функция в контролирано кръстосано проучване. Хранене, 31 (5), 647-652.

Подобни публикации

Храната представлява един от основните елементи, които определят конфигурацията, разнообразието и ...

Сред ефектите на пробиотиците откриваме лечението на различни стомашно-чревни проблеми, функционални нарушения ...

Храни, богати на фибри, много вода и умерено упражнение са някои от препоръките за ...