Публикувано на 18 декември 2016 г.
В светлината на резултатите от това изследване, според авторите целта на интервенциите с хора с наднормено тегло, които показват висока мотивация в лицето на всякакъв вид стимули, може да бъде насочена към намаляване на тази обща реактивност.
UGRразкрива
Системата за възнаграждение на мозъка на затлъстелите хора показва по-голямо активиране, когато се сблъскат с хранителен стимул, отколкото с икономическа награда, според проучване от Университета в Гранада, което използва техники за магнитно резонансно изображение.
Учени от Центъра за ума, мозъка и поведението (CIMCYC) от Университета в Гранада са използвали функционална техника за магнитно резонансно изобразяване, за да оценят поведението на мозъчната схема за възнаграждение при хора със затлъстяване, наднормено тегло и нормално тегло, докато изпълняват задачи, свързани с храната и пари. Работата е публикувана в списанието Human Brain Mapping.
Добре известно е, че когато хората с наднормено тегло разглеждат изображения на храни с високо съдържание на мазнини и захар, те показват по-голямо активиране на веригата за възнаграждение на мозъка. Но досега се знаеше малко дали други по-общи стимули, като парите, също имат същия ефект върху този тип популация.
За да извършат това изследване, авторите са работили с извадка от 21 затлъстели възрастни, 21 с наднормено тегло и 39 с нормално тегло. Всички бяха представени с поредица от изображения на храни, някои по-апетитни от други (например хамбургер и плодове), и попитаха колко пари биха били готови да платят за него.
Извършен бе и тест, при който трябваше да натиснат бутон, когато видяха, че на екрана се появява звезда, и те бяха предупредени, че ако са прави, ще получат награда от две, пет или 10 евро.
Получените резултати възпроизвеждат други предишни проучвания и показват, че по-високият индекс на телесна маса (ИТМ) е свързан с по-голяма активност на схемата за възнаграждение на мозъка при наблюдение на изображения на храна с големи количества захар или мазнини.
По-високият индекс на телесна маса е свързан с по-голяма активност в схемата за възнаграждение при гледане на изображения на храни с високо съдържание на мазнини и захар.
Напротив, по време на реализацията на задачата, при която могат да се получат пари, хората с наднормено тегло и без затлъстяване са тези, които представят по-голямо активиране на веригата за награди. Когато се достигне определен праг, между стойностите на ИТМ от 27 до 32, се наблюдава намаляване на реактивността, предизвикано от очакването за получаване на парите, показващо на хора със затлъстяване подобни невронални модели на хора с нормално тегло.
Други видове стимули
"Тези резултати сочат към необходимостта от разширяване на целта на интервенциите извън мозъчната реакция, която храната може да предизвика, включително други видове стимули. Освен това би било подходящо да се извършват специфични интервенции, като се прави разлика между хора със затлъстяване и наднормено тегло, тъй като те показват различни мозъчни модели ”, обясняват двама от авторите на тази работа, Ракел Вилар и Хуан Вердехо.
В светлината на резултатите от тази работа, според авторите целта на интервенциите с хора с наднормено тегло, които показват висока мотивация в лицето на всякакъв вид стимул, може да бъде насочена към намаляване на тази обща реактивност, според авторите.
„Въпреки това, при затлъстели хора, които показват само по-голяма мозъчна реакция към храната, възможен терапевтичен подход може да бъде да стимулира системата си за възнаграждение на мозъка с други видове подсилващи елементи, за да постигне мозъчна реакция, подобна на тази, която причинява визуализация на храната така че да не е доминиращият стимул ”, посочват Вилар и Вердехо.
Библиографска справка:
Verdejo-Román J, Vilar-López R, Navas JF, Soriano-Mas C, Verdejo-García A. "Промените в системата за възнаграждение на мозъка в отговор на хранителни и парични стимули при лица с наднормено тегло и затлъстяване." Карта на мозъка на Hum. 2016 г., 23 септември. Doi: 10.1002/hbm.23407
- Мозъкът остарява с десет години повече при затлъстели хора на средна възраст
- Мозъкът остарява с десет години повече при затлъстели хора на средна възраст
- Мозъкът на затлъстелите реагира повече на храната, отколкото на парите
- Коронавирус и затлъстяване защо е по-опасно при хората с наднормено тегло
- Колко пари изхвърляме за храна; Aizea;, консултации по хранене и безопасност