През тези седмици, които прекарваме у дома поради затвореност, нашите навици и навици се променят значително. Имаме повече свободно време и възможностите ни за дейности са намалени, така че ние управляваме риск от напълняване и водене на по-заседнал живот, който може да повлияе на здравето ни. В тази ситуация е особено важно да не пренебрегвате физическите упражнения и да поддържате добри навици и време на хранене.

сушени

Наденички и сушени продукти, съюзници на нашата диета по време на затваряне

От Колбаси Испания иска да прехвърли на населението, че няма риск от недостиг, Следователно не е необходимо да събираме храна в домовете си, но трябва да планираме храната си, за да поддържаме балансирана диета и да избягваме да ходим до супермаркети всеки ден. За него, Храната, която можем лесно да съхраняваме в продължение на няколко дни у дома, може да бъде много полезна, като излекувани храни.

В този смисъл Embutidos España продължава да работи нормално, поддържайки съответните мерки за сигурност сред своите работници, за да пусне на пазара най-висококачественото филе, чоризо и шунка за своите клиенти.

Колбасите и сушените месни продукти спомагат за допълването на диетата ни с правилно снабдяване с протеини, които допринасят за поддържането на мускулната маса и са богати на натрий, калий, желязо и витамини като B1, B3 и B12. В допълнение, в случай на колбас, шунка или плешка съдържат по-нисък процент мазнини в сравнение с други видове колбаси, което ги прави отлична алтернатива за настоящата ситуация.

Например, иберийско филе или иберийски рамене или Serrano и иберийски шунки, могат да се използват за придружаване на салата на тънки филийки, или те също се сдвояват перфектно на тост с масло, домат или чушка или в по-класическата му версия със сирене. излекуван и добър хляб. По-конкретно, кръста, поради липидния си профил, е един от най-интересните колбаси за тези, които се грижат за диетата си и идеална алтернатива за закуските на най-малките.

Как да им се наслаждавате по-дълго

От Колбаси Испания, Най-големият производител на пълнени филе в Европа, те обясняват, че цели парчета могат да се държат извън хладилника на хладно място (между 15 и 20 градуса) и сухо, ако е възможно тъмно и където не влиза в контакт с храна със силна миризма, за да се предотврати смесването на ароматите.

Филето, ако е възможно, е по-добро дръжте го да виси с главата надолу, както се прави по време на втвърдяването и, ако имаме няколко парчета, като се избягва допирането им, за да се предотврати появата на мухъл. Ако вече сме започнали гръбначния стълб, в идеалния случай отворената част е надолу и покрита, за да се предотврати навлизането и изсъхването на въздуха. Също така можем да запечатаме отворената част с малко количество зехтин и след това да я покрием с прозрачен филм.

В случай на шунка, след като започнем, трябва да покрием срезаната зона със собствената кора на шунката, да я покрием с памучна кърпа и да я държим на хладно и сухо място.

Все повече хора обаче избират да купят наденица и шунка, вече опаковани в опаковки с различно тегло. Филийките трябва да се държат в хладилник (между 3 и 5 градуса) И за да го консумирате, идеалното е да извадите контейнера от хладилника, да го отворите и да го оставите да почива за около 15 минути. По този начин колбасът ще има оптималната температура и текстура, за да го консумира.