Оригинална статия:

„Ефекти от традиционната средиземноморска диета при деца с наднормено тегло и затлъстяване след една година интервенция“

Щракнете тук, за да видите ПЪЛНИЯТ ТЕКСТ: Статия, публикувана в списанието на педиатрията на първичната медицинска помощ (PAP)

60 КОНГРЕС НА ИСПАНСКАТА АСОЦИАЦИЯ ПО ПЕДИАТРИЯ. ВАЛАДОЛИД 2011

наднормено

Ефекти от средиземноморската/традиционна диета при деца с наднормено тегло и затлъстяване след едногодишна интервенция

Превантивната и терапевтична стратегия на затлъстяването предлага малко развитие в системата на здравеопазването. Целта на проучването беше да се оцени ефектът от интервенция, основана на средиземноморска/традиционна диета, върху индекса на телесна маса и други антропометрични стойности при деца с наднормено тегло и затлъстяване.

Извършва се при деца на възраст от 1 до 14 години от хранителна образователна програма, която ние нарекохме „Учим се да ядем“, състояща се от месечна сесия с педиатър и диетолог с продължителност от 30 до 45 минути, през първите 4 месеца и два месеца до края на годината. Няма ограничение на калориите и диетата се популяризира в цялото семейство. Спортната активност не се насърчава, нито има поведенческо лечение, за да се избегне пристрастие в проучването. Различните антропометрични променливи бяха оценени в началото и в края на интервенцията.

94 деца са завършили проучването. 61% от децата са показали нормално тегло в края на интервенцията. 77,3% вече не са били със затлъстяване. Наблюдава се намаляване на ИТМ в 91,1% от случаите, спадайки от 21,84 ± 2,94 на 21,10 ± 2,98. ИТМ процентилът е намалял от 93,25 ± 5,05 на 79,03 ± 14,54 (p Заключения:

Наблюдаваното намаление на ИТМ е клинично важно, с много релевантно намаляване на дела на наднорменото тегло и затлъстяването. Процентът на телесната мастна маса намаля значително. Тези обещаващи резултати са получени с технически проста намеса, с възможност за достигане практически до цялото население. Предложената средиземноморска/традиционна диета, въпреки че не можем да я отделим от интервенцията като цяло, е лесна за изпълнение и считаме, че тя е основният стълб на изследването.

Бланка Калатаюд Москосо дел Прадо, детски диетолог в Сиудад Реал. Фернандо Мигел Калатаюд Саес, педиатър за първична медицинска помощ в Сиудад Реал. Хосе Грегорио Галего Фернандес-Пачеко, семеен лекар за първична помощ в Сиудад Реал.

НАГРАЖДЕН С СТИПЕНДИЯ ЗА НАЙ-ДОБРИТЕ КОМУНИКАЦИИ НА КОНГРЕСА

XXVI НАЦИОНАЛЕН КОНГРЕС НА ИСПАНСКОТО ОБЩЕСТВО ПО ЕКСТРАХОСПИТАЛНА ПЕДИАТРИЯ И ПЪРВИЧНА ГРИЖА. СЕВИЛ

БЕЗПЛАТНИ КОМУНИКАЦИИ

НАДЪРЖАВАНЕ НА ТЕГЛО И ЗАТЪЛВАНЕ ПРИ МАЛКИ ДЕЦА ОТ 8 ГОДИНИ. ТРЯБВА ЛИ ДА БЪДАТ МОДИФИЦИРАНИ СРЕДНИТЕ НАПРАВЛЕНИЯ ЗА ДИЕТА ЗА КОНТРОЛ НА ЗАТЪЛВАНЕТО ПРИ ДЕТЕСТВО?

Въведение:

В Испания разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването в детска възраст е 45%, дори надвишава Съединените щати. Между различните научни общества няма консенсус коя е най-препоръчителната диета. Планираме да извършим диетична интервенция, подчертавайки и ограничавайки някои от препоръките в традиционната средиземноморска диета (MD/T), използвана от повечето клинични насоки.

Пациенти и методи:

Проучване преди сравнение при 64 деца (2-8 години) с наднормено тегло или затлъстяване, които преди проучването са били на умерено-висококачествена диета съгласно официалните насоки. Използваме хранителната интервенционна програма „Научете се да ядете“, която включва допълнителен тест за придържане, наречен DM/T тест. Беше популяризирана консумацията на пресни и сезонни храни, като плодове, зеленчуци, сурови ядки, бобови растения, пълнозърнести храни и зехтин. Рафинираните зърнени храни като захари, сладки напитки или бели брашна, животински мазнини и предварително приготвени храни, богати на консерванти, бяха ограничени.

Резултати:

След едногодишна интервенция 75,76% спряха да затлъстяват и от тези с наднормено тегло 74% достигнаха нормални стойности. Имаше 19% загуба на мастна маса.

Заключения:

Технически проста програма за намеса, която включва някои точки в диетичните препоръки, базирани на традиционната средиземноморска диета, постигат значително намаляване на разпространението на затлъстяването.

НАГРАЖДЕНО С СТИПЕНДИЯ ЗА ВТОРАТА НАЙ-ДОБРА КОМУНИКАЦИЯ НА КОНГРЕСА