С толкова много събирания, вечери, мезета, тостове и много деликатеси, налични по всяко време, в крайна сметка ограничителите за отдръпване отстъпиха и ядохме повече от необходимото по време на празниците. През януари е време да възстановим нормалността и силуета, да, със спокойна и здравословна диета

диета

Новата година обикновено идва заредена с добри резолюции като изучаване на английски, спестяване на пари или загуба на излишните килограми, които ни оставиха коледните тържества. Януарската диета трябва да бъде здравословна и за постигането на тази последна цел е много важно да не попаднете в капана на чудодейните диети.

Така наречените чудодейни диети обещават бързо отслабване за кратко време и с малко усилия; те не се основават на научни доказателства; премахване на групи хранителни вещества; те забраняват комбинирането им по определени начини или дори да се фокусират върху една храна. Всички те са небалансирани диети, опасни за здравето и с възстановителен ефект, тоест при които загубеното тегло се възстановява и дори се увеличава след отказ от диетата.

Специалистите по хранене посочват това здравословното отслабване би било около два до три килограма на месец. Бързата загуба на тегло идва най-вече от телесни течности, което може да доведе до хипотония.

Тук представяме някои от препоръки да се вземе предвид януарската диета да бъде ефективна:

Разнообразна диета. Световната здравна организация (СЗО) посочва, че здравословната диета трябва да съдържа плодове, зеленчуци, ядки и пълнозърнести храни. Всъщност е необходимо да се консумират най-малко 400 грама (пет порции) плодове и зеленчуци на ден, с изключение на картофи, сладки картофи, маниока и други нишестени грудки.

Намалете захарите. СЗО подчертава, че общата консумация на свободни захари трябва да бъде по-малка от 10 процента от общия прием на калории, въпреки че в идеалния случай тя не трябва да надвишава 5 процента. Това количество включва захари, които производителите или готвачите добавят към храната и тези, които присъстват естествено в продукти като мед или плодови сокове.

Премахнете приема на мазнини. По същия начин СЗО посочва, че мазнините трябва да представляват по-малко от 30% от калориите, които консумираме на ден, и посочва, че ненаситените (присъстващи в рибите, авокадото, ядките и в маслиновите, слънчогледовите, соевите или рапичните масла) са за предпочитане пред наситените такива (открити в храни като мазно месо, масло, сметана, сирене, свинска мас или кокосови и палмови масла).

Не яжте повече от необходимото. Спрете да ядете веднага щом се почувствате сити, дъвчете бавно и сервирайте храна индивидуално, като избягвате да поставяте храна в центъра на масата, са някои от съветите, посочени от специалистите.

Увеличете физическата активност. Храненето по време на работа не се обезсърчава, защото тогава ще се случи така, че когато се захванем за работа да ни се яде, дори и да не сме гладни. И преди всичко, установете редовен план за физическа активност.

Но ако целта е да свалите няколко килограма, грижата за вашата диета не е достатъчна. „За да стигнете до здравословно тегло и да го поддържате, ви е необходим както план за здравословно хранене, така и редовна физическа активност“, посочват те от Центровете за контрол и превенция на заболяванията на САЩ (CDC).

СЗО припомня, че основната причина за наднорменото тегло и затлъстяването е дисбаланс между консумираните и изразходваните калории. По този начин, когато ядем повече калории, отколкото изразходваме, напълняваме. Напротив, ако осигуряваме на тялото по-малко калории, отколкото изразходва, отслабваме.

Поради тази причина е важно да увеличим физическата активност в нашето ежедневие, например като вземем стълбите, вместо да използваме асансьора или да оставим колата настрана, за да се движим пеша или с велосипед, доколкото е възможно. Също така е препоръчително да се упражнявате във фитнеса или да спортувате няколко пъти седмично.