В рамките на XXXIII Национален конгрес на Испанското общество за парентерално и ентерално хранене на Испания (SENPE), проведен от 17 до 19 май в Лас Палмас де Гран Канария, Nestlé Health Science организира семинара „Клиничен подход за подобряване на хранителната стойност състояние и функционално възстановяване при немощни възрастни хора: R + ACTIVA ”, с цел придаване на по-прагматичен смисъл на намесата на професионалиста пред крехка възрастна възраст и от две допълващи се измерения: хранене и физически упражнения, така че качеството на живот на лицето е поддържано, макар и крехко.

упражнения

Уъркшопът включваше презентация на Хосе Виня, професор по физиология от Университета във Валенсия и директор на Геронтологичния институт на Валенсийската общност, който под заглавие „Физическото натоварване и хранителните добавки с хиперпротеини: печеливша комбинация за предотвратяване и лечение на слабост при възрастни хора “, който подчертава синергичните ползи, които комбинирането на добавките с физически упражнения може да донесе на възрастен възрастен, когато става въпрос за предотвратяване и лечение на слабост. Крехкостта е състояние, което е резултат от кумулативния спад на различни физиологични системи. Въпреки че причините за този мултисистемен спад са неясни, предполага се, че генетичните фактори и свързаните с възрастта молекулни промени могат да играят важна роля.

Крехкостта е свързана с функционално намаляване на централната нервна система и ендокринната система, с хомеостатична дисрегулация, промени в телесния състав и енергиен дисбаланс. Характеризира се със слабост, умора, загуба на тегло, бавност и ниска физическа активност, които водят до влошаване на основните функции и накрая до увреждане и зависимост. Недохранването, преобладаващо в гериатрията, е един от основните рискови фактори за несигурност, докато доброто хранително състояние намалява риска от неговото развитие. „Както физическите упражнения, така и правилното хранене са от съществено значение за предотвратяване и дори излекуване на немощта“, каза Виня.

Практическата част беше споделена от Estrella Petrina от Службата по ендокринология и хранене на Complejo Hospitalario de Navarra и Алваро Касас, гериатрик и президент на Обществото на гериатричната медицина (SEMEG). Научно-образователната дейност се състоеше в представяне и разработване на клиничен случай. Петрина се фокусира върху важността на индивидуалната оценка и интервенция на храненето на пациента и как обогатените с протеини хранителни добавки произвеждат значителни хранителни, клинични и функционални ползи. Касас от своя страна сподели с Петрина практическото си изложение „Клиничен случай: от оценката до специализираната интервенция при немощни възрастни хора“, чиято цел беше да се обърне към здравните специалисти по клиничния подход, който се оказа по-ефективен за подобряване на хранителната стойност и функционален статус при възрастните хора с нестабилна и крехка възраст.

След като анализира клиничния случай, Casas прегледа и представи различните инструменти за оптимална оценка на функционалния капацитет, предложи алгоритми за действие и интервенция, показа как да ръководи физическото упражнение, сякаш е лекарство (вид упражнения и доза) и защо да де -преписвайте лекарства в случай на полифармация, съобщение, което той неофициално обобщава като "По-малко хапчета и повече маратонки".

И двамата лектори стигнаха до заключението, че комбинацията от индивидуализирана хранителна интервенция с физически упражнения засилва ефектите, които независимо всяка от тези интервенции може да има върху подобряването на хранителния статус и функционалния капацитет при тази група хора. Това показва, че немощта при възрастните хора може да бъде предотвратена и лекувана с помощта на комбинацията от специфична програма за тези пациенти. Касас подчерта: „Неетично е да не се предписват физически упражнения или да не се извършва хранителна оценка и намеса, ако е необходимо, при крехките възрастни хора“.

Помогнете на здравния специалист

Nestlé Health Science, продължавайки целта си да подобри качеството на живот на пациентите, предоставя на здравния специалист различни инструменти и специфични услуги, за да улесни ежедневната им практика в подобряването и функционалния подход при немощните възрастни хора, за да им помогне да спечелят в качеството на живот. Инструменти като R + ACTIVA, програма за хранително образование и физическа активност при възрастни хора за лекар, базирана на оценка на функционалния и хранителен капацитет и според получената диагноза, създават индивидуален план за физически упражнения.

Той също така включва алгоритми за подпомагане на професионалиста при вземането на решения, ръководство за упражнения, седмични планове и насоки за добро изпълнение на упражнението. Наскоро беше представена Planea, нова онлайн платформа, инициатива на Отдела за хранене и Гериатричната служба на болница La Paz, Института за здравни изследвания на болницата (IdiPaz) и Nestlé Health Science. Това позволява на специалистите, след като въведат данните на пациента, да предлагат седмични диетични планове и таблици за физически упражнения, адаптирани към различните профили на възрастните хора въз основа на хранителни нужди, степен на зависимост и патологии.