Какво ще научите с тази бележка?

противовъзпалителна

Храни, които трябва да се избягват при борба с възпалението

Какво представляват воднистите и хроничните възпаления

Всеки ден на пазара се появяват повече продукти с противовъзпалителни ползи, което кара този термин да продължи да се разпространява в сферите на здравето и благосъстоянието. Ще чувате все повече за специални диети за тази цел, ще виждате повече публикации, които ги популяризират и най-вероятно ще бъдете насърчавани да изпробвате техните предимства, така че е важно да знаете, че Не става въпрос само за ядене на някои суперхрани за борба с възпалението, а за пълноценно хранене във вашето ежедневие..

Като начало какво е възпаление?

Възпалението е начинът, по който вие тялото ви сигнализира на имунната система да излекува и възстанови увредената тъкан или се защитава срещу вредни съединения, като бактерии и вируси. Кръвта и течностите, които пренасят имунните клетки и плазмените протеини към застрашеното или увредено място, често причиняват зачервяване, затопляне или подуване. Всичко това е част от естествения лечебен процес на организма и не винаги е лошо.

Има два вида възпаление: остро и хронично. Острото възпаление всъщност може да бъде здравословно, тъй като се появява временно, докато тялото се възстановява от тренировка или заболяване. Хроничното възпаление е това, на което трябва да обърнете повече внимание.

Разликата между двете е в това острото възпаление е един от начините на организма да решава проблеми, като по този начин се бори с нежеланите съединения; от друга страна хроничното възпаление причинява проблеми, не ги решава, и освен това е по-издръжлив.

Националният здравен институт обяснява, че хроничното възпаление засяга цели системи в тялото в продължение на дълъг период от време и се смята, че е рисков фактор за много често срещани хронични състояния, като сърдечни заболявания, рак, диабет и дори депресия. Този процес може да започне дори без нараняване.

Може ли диетата наистина да намали възпалението?

Това, което включвате в диетата си (и какво не), може да повлияе на възпалителната реакция на тялото ви. да, добре не е задължително да има перфектна диета за борба с възпалението, изследванията сочат към ползите от консумацията на повече растителни храни и омега 3 мастни киселини, както и по-малко преработени храни, захар и наситени мазнини.

Като се има предвид броят на продукти като добавки, чайове или други „уелнес продукти“, които твърдят, че намаляват възпалението, по-добре се съмнявайте в техните магически сили. Поради това повечето от тези продукти не са одобрени от Администрацията по храните и лекарствата (FDA), по-добре е да дадете приоритет на храните в пълния им вид върху прахове, концентрати или всякаква форма на екстракция.

Как е ефективна противовъзпалителна диета?

Въпреки че има специфични суперхрани с противовъзпалителни ползи като асаи и нар, можете да се възползвате от консумацията на повече плодове и зеленчуци като цяло, според данни, открити в проучване. Не е нужно да правите изключителна диета от специфични храни, просто включват повече плодове и зеленчуци, тези, които харесвате най-много и предпочитате сезонните, които можете да закупите на местния пазар или директно от фермерите.

Изберете по-здравословни мазнини, като омега-3 в сьомга и лен, защото те може да увеличи противовъзпалителните съединения в организма. Яжте храни като кефир и кимчи, които също са ще подобри здравето на червата, което е е от съществено значение за избягване на хронично възпаление. Дори преминаването от рафинирани към пълнозърнести макаронени изделия може да има голямо въздействие, тъй като едно проучване установи, че участниците, преминали от рафинирани към пълнозърнести, значително намаляват възпалението.

Какви храни причиняват възпаление?

Не е нужно да се притеснявате толкова много за консумацията на определена храна за борба с възпалението, но го правите можете да избегнете някои или поне да намалите консумацията им. Свръхпреработените храни като студени разфасовки, както и продукти, заредени с рафинирана захар, натрий, рафинирани въглехидрати и наситени мазнини, са свързани с възпалението. Алкохолът и сладките напитки трябва да се разглеждат като случайно лечение, тъй като те не влизат в противовъзпалителна диета.

В проучване от университета в Бон в Германия беше установено, че тялото третира бързата храна като бактериална инфекция, причиняващ възпалителен отговор. Консумирането на твърде много от тази храна може да доведе до хронично възпаление. Проучването също установи, че диетите с високо съдържание на захар и мазнини могат да причинят трайно увреждане на имунната ви система, какво излага здравето ви на риск от диабет и инфаркти.

Не става въпрос за изоставяне на хамбургери или пици (можете да ги ядете от време на време, ако наистина ги харесвате), просто трябва да увеличите консумацията на растителни храни, като продукти, пълнозърнести храни, ненаситени мазнини, подправки, билки и бобови растения. Това е прост начин да се гарантира, че сте на противовъзпалителна диета. Не е нужно да инвестирате в скъпи капсули или прахове, но изберете истински храни за борба с хроничното възпаление.