плодове

Съществуват различни вярвания относно факта, че ядете плодове на гладно. Има такива, които вярват, че не е редно да го правят. Други смятат, че най-добрата добавка, която можете да добавите към ежедневната си диета, е плод, когато гладувате.

Това се дължи на теорията, че когато се консумира на гладно, плодовете не би изисквало голямо количество енергия да бъде преработено от храносмилателната ни система. В допълнение, това ще предложи различни предимства за целодневна работа. Сега, каква е истината в тези вярвания? Нека разберем.

Защо да ядете плодове на гладно?

Много хора твърдят, че яденето на плодове на празен стомах би било добър начин за консумацията им, тъй като в началото на храносмилането плодовете не биха се смилали от стомаха, а от тънките черва.

Плодовете бързо преминават през стомаха и след това, ще отиде в червата, където ще освободи захарите си.

От друга страна, ако заедно с плодовете имахме нишесте, картофи или месо, плодовете не биха извършили процеса на достигане до червата, където те биха могли да изпълняват най-добрата си функция, но те щяха да започнат да ферментират.

Ползи от яденето на плодове

  • Консумацията на плодове е свързана, според различни изследвания, с по-добро състояние на духа и общо благосъстояние.
  • Те биха позволили правилното функциониране на тялото.
  • Те съдържат фруктоза, вещество, което се състои от приблизително 95% вода. Това би ни помогнало да останем хидратирани.
  • Това би допринесло за по-добра минерална плътност на костите при деца и възрастни.
  • Те биха намалили риска от сърдечно-съдови заболявания, както посочва статия, публикувана в Nutrients.
  • Със съдържанието си на биофлавоноиди те биха предотвратили уплътняването на кръвта и запушването на артериите.

Плодове преди или след хранене?

Тези, които твърдят, че яденето на плодове на гладно е добре, обикновено уверяват, че се чувстват по-добре, когато ги поглъщат, с повече енергия и по-добро настроение. Реалността е, че не сме намерили научни данни в подкрепа на тези вярвания.

Всъщност хематологът и диетолог Мануел Висо посочва това плодовете могат (и трябва) да се ядат по всяко време на деня. Здравословните му свойства биха го направили добър вариант да се яде преди или след хранене и дори като закуски.

Като цяло обикновено се препоръчва това при консумация на плодове или сокове, не са твърде студени или ледени, тъй като това може да втвърди компонентите му и да забави храносмилането. Но освен тази препоръка, общият съвет е да ядете плодове винаги, когато ви се иска!

Несъмнено, плодовете се оказват идеална храна за започване на деня ... и за завършване на него. Всъщност би било добре плодовете да се включат в ежедневната диета, независимо по кое време и кога се консумират.

Не се колебайте да консумирате плодове редовно през деня си. Ще видите как ви помага да останете доволни по здравословен начин. Вместо шоколад или чипс, обърнете се към ябълка, портокал или банан, за да задоволите апетита си.