Споделете го с последователите си!

Суроватъчният протеин, суроватъчен протеин, е продукт, получен от мляко, който осигурява най-висока ефективност да се превърне в протеин в тялото, увеличавайки мускулния растеж. Този диетичен продукт също помага за изгаряне на мазнини за стройно, мускулесто тяло.

Суроватката съдържа набор от хранителни вещества, включително незаменими аминокиселини, калций и витамини от група В, но тя се усвоява силно от организма, което го прави по-хранителен.

Понастоящем се предлагат добавки без суроватъчен протеин без лактоза за хора, които имат непоносимост. Можете също така да намерите няколко вида суроватъчен протеин, обработен с най-новите технологии, което ви позволява да консумирате продукт с висока чистота и хранителна стойност.

Индекс на съдържанието

Какво е суроватъчен протеин?

Суроватката е жълтеникава течност, която се генерира от производството на сирене, когато млякото се сгъстява и мазнината се отделя от казеина. 94% от тази суроватка е вода и само 0,6 е суроватъчен протеин.

Но за изолирането на тази съставка се използват различни процеси, които определят нейното качество. Чрез тях се произвежда прахът, който съдържа наред с други ценни хранителни вещества 9-те незаменими аминокиселини:

  1. Изолевцин
  2. Валин
  3. Треонин
  4. Триптофан
  5. Лизин
  6. Левцин
  7. Метионин
  8. Фенилаланин

Съставът на суроватката, след като е изолиран, съдържа изключителен състав на смилаеми протеини, които имат най-високата способност да станат протеини в човешкото тяло. Това са главно имуноглобулини, алфа-лакталбумин, бета-лактоглобулин и говежди серумен албумин.

Суроватъчният протеин обикновено се среща в три основни форми:

  • Концентрат (WPC): Той не е 100% чист, но съдържанието на мазнини и холестерол е минимално. Делът му на лактоза и биологично активни вещества е от 29% до 89%.
  • Изолирани (WPI): Съдържа приблизително 90% биологично активни вещества.
  • Хидролизиран (WPH): Тя е тази, която тялото усвоява най-добре и тази с най-добро качество. Най-чистият е и по-малко алергенен.

Най-добрият суроватъчен протеин, за изгаряне на мазнини и качване на мускули

ПРЕПОРЪКА: Evowhey 2.0 суроватъчен протеинов концентрат - бисквити вкус - 2000 гр

  • ПОВЕЧЕ ОТ 23G ПРОТЕИН НА СЕРВИЗ! Нова подобрена формула, Ние елиминираме соевия алерген. Повече от 80% суроватъчен протеинов концентрат (WPC) с 5,5 g BCAA и 4 g глутамин на прием.
  • КАК ДА ПИЙТЕ? Може да се приема директно с вода или мляко. Идеален е като шейк преди и след тренировка. Може да се комбинира с други добавки за оптимизиране на резултати като креатин и въглехидрати (амилопектин ...).
  • ПОДОБРЕНИ АРОМАТИ! Невероятна текстура и кремообразност. Лесно разтваряне. Без аспартам, без ацесулфам-К. Подсладено със сукралоза. Наличност във формати 500 и 2000g.
  • ФИТНЕС РЕЦЕПТИ! Evowhey Protein 2.0 може да се използва за приготвяне на най-добрите ви рецепти: палачинки, кифли, бисквити, брауни, крепчета, протеинови кремове и супи, смутита и сладкиши ...
ИСКАМ ТОВА ДОБАВКА!

ПРЕПОРЪКА: Optimum Nutrition «Протеин от платина HydroWhey», аромат на шоколад - 1600 g

  • Всеки шейк съдържа 30g чист суроватъчен протеин
  • Всеки шейк включва 8,8 g BCAA
  • Всяка порция Platinum HydroWhey съдържа само 140 калории
  • Осигурява почти 9 грама левцин, изолевцин и валин (BCAA)
ИСКАМ ТОВА ДОБАВКА!

За какво е суроватъчният протеин?

Увеличете мускулите

Суроватъчният протеин се счита за референтен протеин, тъй като е пълноценен и с много ниско съдържание на лактоза. Поради съдържанието си в незаменими аминокиселини, той е високо ценен от спортисти, културисти и фитнес модели, както и от тези, които посещават фитнес зали и се стремят да увеличат мускулите си.

Но протеините са от съществено значение за развитието, поддържането и регенерацията на телесните тъкани. Те също са структурни компоненти на ензимите, сигнални молекули и клетъчни рецептори, които осигуряват енергията и концентрацията, необходими за тренировка.

Намалете мазнините

Протеините произвеждат по-голям енергиен разход, отколкото е необходим за тяхното усвояване, което позволява да се активира метаболизмът и да се изгарят мазнините. Освен това е с много ниско съдържание на мазнини и захари, намалява апетита и ви помага бързо да отслабнете, когато се комбинира с упражнения.

Подобряване на производителността

Ползите от консумацията на суроватъчен протеин надхвърлят изграждането на мускулна маса и намаляването на мазнините, но също така влияе положително на цялостната производителност. Това е богата на хранителни вещества храна, която подобрява здравето, енергията, жизнеността и следователно ефективността при тренировки.

какво

Осигурява по-добро възстановяване на мускулите и намаляване на времето, необходимо за пълно възстановяване на мускулите. Това е много важно за хората, които са физически активни редовно и искат да поддържат здравето си, докато се грижат за физиката си.

Намалете стреса и подобрете съня

Стресът обикновено води до преяждане и това е друг начин, по който суроватката ви помага да отслабнете. Но тази храна също помага да се намали производството на кортизол, хормон, който тялото отделя при стрес и повишава серотонина, хормона, който насърчава релаксацията и спокойния сън.

Също така, суроватъчен протеин:

  • Борба със свободните радикали.
  • Поддържа кръвното налягане на здравословни нива.
  • Насърчава правилното функциониране на имунната система.
  • Допринася за правилното функциониране на сърдечно-съдовата система.
  • Поради високото си съдържание на левцин, той помага за възстановяване на костите.
  • Подобрява здравето на кожата, косата и ноктите.
  • Ускорява заздравяването на рани.
  • Подобрява благосъстоянието и предотвратява различни заболявания.

Въпреки че все още липсват проучвания за определяне степента на неговата ефективност, се смята, че консумацията на суроватъчен протеин може да предотврати някои заболявания, особено сърдечно-съдови проблеми. Намаляването на телесните мазнини е много полезно за здравето като цяло, но също така помага да се намали консумацията на протеини, които натрупват по-големи количества холестерол.

Как да приемате суроватъчен протеин

Повечето възрастни се нуждаят от един грам протеин на килограм чиста телесна маса, а не на килограм телесно тегло. Въпреки това възрастните хора, бременните жени и хората, които се занимават с някакъв вид интензивен спорт или често участват в състезания, могат да имат по-високи нужди.

Суроватъчен протеин за отслабване

Суроватъчният протеин е много ефективен при изгарянето на мазнини, особено в комбинация с упражнения и здравословна диета. За диета за отслабване суроватъчният изолат е по-подходящ, тъй като съдържа по-малко мазнини и въглехидрати.

Консумацията за тази цел е 1 и 1,4 грама протеин на килограм тегло.

Приема се сутрин, заедно с нискокалорична закуска, след тренировка и няколко пъти на ден като заместител на храненето.

За развитието на мускулна маса

Физическите упражнения, особено силата, са от съществено значение за суроватъчния протеин за насърчаване на развитието на мускулите. За това консумацията варира в зависимост от различните фази на обучение.

Може да се консумира сутрин, преди, по време и след тренировка, през деня и непосредствено преди заспиване, за да се избегне загубата на мускулна тъкан.

ПРЕПОРЪКА: Optimum Nutrition «Протеин от платина HydroWhey», аромат на шоколад - 1600 g

  • Всеки шейк съдържа 30g чист суроватъчен протеин
  • Всеки шейк включва 8,8 g BCAA
  • Всяка порция Platinum HydroWhey съдържа само 140 калории
  • Осигурява почти 9 грама левцин, изолевцин и валин (BCAA)
ИСКАМ ТОВА ДОБАВКА!

Домашен суроватъчен протеин по време на хранене

Освен че може да включва суроватъчен протеин в шейкове, суроватъчният протеин на прах може да се използва и като добавка в месото, млечните продукти като цяло, печените продукти, сладкарските изделия и закуските.

Има някои сортове, които не са толкова известни, като деминерализирана суроватка, която обикновено се използва като добавка при храненето на бебета, или киселинна суроватка, особено използвана за обличане на салати.

Чести въпроси

Какво е изолат от суроватъчен протеин?

Разликата между суроватъчен протеин и изолат (протеинов изолат) е, че изолатът е с по-ниско съдържание на въглехидрати и по-подходящ за хора, които искат да отслабнат и искат да ограничат консумацията на въглехидрати, мазнини и калории, като същевременно консумират нужните им протеини.

Концентрираният протеин от суроватка, от своя страна, поддържа много висок процент на протеин с умерено ниско съдържание на въглехидрати и мазнини.

Цена на суроватъчен протеин в Испания

Приблизителните цени в Испания на най-популярните марки са 5 килограма х 55 евро в насипно състояние.

Опаковани в саксии от 20 грама:

Най-евтиният е Next Proteins Designer Whey Protein Chocolate, на € 16, а най-скъпият е Optimum Nutrition 100% Whey Gold Double Rich Chocolate 10 на € 160.

Цената на повечето пакети млечни протеини е между 25 и 40 евро.

ПРЕПОРЪКА: Evowhey 2.0 суроватъчен протеинов концентрат - бисквити вкус - 2000 гр

  • ПОВЕЧЕ ОТ 23G ПРОТЕИН НА СЕРВИЗ! Нова подобрена формула, Ние елиминираме соевия алерген. Повече от 80% суроватъчен протеинов концентрат (WPC) с 5,5 g BCAA и 4 g глутамин на прием.
  • КАК ДА ПИЙТЕ? Може да се приема директно с вода или мляко. Идеален е като шейк преди и след тренировка. Може да се комбинира с други добавки за оптимизиране на резултати като креатин и въглехидрати (амилопектин ...).
  • ПОДОБРЕНИ АРОМАТИ! Невероятна текстура и кремообразност. Лесно разтваряне. Без аспартам, без ацесулфам-К. Подсладено със сукралоза. Наличност във формати 500 и 2000g.
  • ФИТНЕС РЕЦЕПТИ! Evowhey Protein 2.0 може да се използва за приготвяне на най-добрите ви рецепти: палачинки, кифли, бисквити, брауни, крепчета, протеинови кремове и супи, смутита и сладкиши ...
ИСКАМ ТОВА ДОБАВКА!

Протеин Суроватка странични ефекти

Недостатъчната консумация на суроватъчен протеин може да има някои рискове, тъй като може да предизвика протеинов дисбаланс. Затова диетолозите препоръчват никога да не се превишават предписаните дози.

В много високи дози те могат да причинят някои странични ефекти:

  • Коремни спазми и подуване на корема
  • Акне (ако се консумира редовно в много високи дози
  • Ускорен чревен транзит
  • Болест
  • Слаб апетит
  • Повишена жажда
  • Умора, изтощение
  • Мигрена (може да бъде причинена от наличието на натриев глутамат в протеина).

Хората, алергични към мляко, също могат да бъдат алергични към суроватъчен протеин.

НЕ МОЖЕТЕ ДА ХРАНИТЕ ЗДРАВО И ОТСЛАБВАТЕ?

Със сигурност сте опитали всичко, нали?

Все пак все пак сте успели да отслабнете или да постигнете желаната физика.

Това е повече, Може дори да сте спечелили няколко излишни килограма ...

Не се притеснявайте, има решение:

Открийте как да се храните по-добре, как да отслабвате; научете се да променяте навиците си, да идентифицирате ултрапреработените и да ги избягвате. Накратко, открийте как да подобрите здравето и живота си.