Начало »Блог» Пътуване до Европа »Пътуване до Чехия» Типична храна на Прага - ястия за ядене и ресторанти за ядене евтино

Предвиждаме, че отвъд всичко, което може да се види в Прага, опитайте типична чешка храна ще бъде един от най-запомнящи се преживявания от вашето пътуване до чешката столица. Също така, за разлика от други столици на света, да тествате типична храна за Прага няма да се налага да харчите цяло състояние, защото има малко места по света, където ще бъде по-лесно да се намери ресторанти, където ястията отговарят на 3 Bs: добър хубав и евтин. The чешка кухня се различава доста от испанската и средиземноморската кухня като цяло и типична пражка храна Характеризира се и с битието доста пикантно и силно. Тези, които са свикнали винаги да ядат салати, могат да имат по-големи трудности при смилането на мощни яхнии, супи и яхнии.

най-добрата

Яжте евтино в Прага достатъчно е просто, особено по обяд, когато много ресторанти предлагат отстъпки за храна. Че не се състои от меню, съставено от 2 или 3 курса, Вместо това те предлагат серия от ястия (първо, второ и десерт) на отделен лист от редовното меню за по-малко. Първите обикновено струват около 50 CZK (€ 2) и разходите за секунди между 100 и 160 CZK (4-6 евро). Не забравяйте, че в Чешката република хората са склонни да ядат много по-рано, отколкото в Испания, така че ако се появите между 1 и 2 в ресторантите, има голяма вероятност много от най-добрите ястия да бъдат разпродадени.

По време на изберете ресторанта, много е важно това Вие се измъкнете малко от точките с най-голям туристически интерес (Стария градски площад или околностите на Пражкия замък), тъй като в типичните ресторанти с меню само на чужди езици храната обикновено е доста посредствена. В този пост ще ви разкажем някои от нашите любими ястия за ядене в Прага и ние също препоръчваме някои ресторанти, където да се храните добре и евтино.

Пощенски индекс

Основни ястия от типична пражка храна

Супи

Както и в други страни в района (Унгария, Германия и др.), богати супи играят важна роля в гастрономия на прага. Може да е изненадващо, но дори през летните месеци местните жители ядат тези обилни супи. Най-типичните са чешка брамборова, вид зеленчукова яхния или Кулайда, супа с картофи и копър, подправка, широко използвана в чешката кухня. Любимата ни супа е била Зелнацка, супа, приготвена със зеле, бекон и сметана, едно от чудесата на чешката кухня.

Vepřo knedlo zelo (Печено свинско с тестени изделия и зеле)

Няма най-типичната храна на Прага отколкото това ястие, чието име е непроизносимо. Това е невероятно популярно ястие, което има много вариации, но винаги се състои от него печено (обикновено свинско), придружено от някакъв вид варено зеле. В Прага го сервират с кисело зеле (кисело зеле), Габор обича това ястие, ядохме го отново няколко пъти.

Гулаш

Типично е да се види супа гулаш на чиния с хляб в туристическите ресторанти на Прага. На много места ще я подготвят добре, но тя е туристичка. Предупреждаваме ви, че супата от гулаш не типична пражка храна, защото за чехите гулашът е вид яхния направен от телешко месо и има чушки и много подправки. За да опитате автентична супа от гулаш, ще трябва да отидете Будапеща.

Smazeny syr

Това е друго типично ястие за града, макар да не ни се струва страхотно какво, тъй като е очукано и пържено сирене. Доста е тежък и е ястие, което в крайна сметка можете да хапнете нещо подобно във всички страни.

Кнедлики (кнедли)

The knedliky са някои вездесъщи акомпанименти в типични пражки ястия. Това са топчета, направени с пшенично или картофено брашно. Тези топчета обикновено се нарязват и се поставят в яхнии, гуаш и други ястия със сосове, където кнедликите поемат соса, създавайки изискан вкус.

Кокалче

Ако искате да ядете a наистина силна чиния, ние ви съветваме кокалче, чиния, с която се пълнят дори тези с бездънни стомаси. Обикновено порциите са много големи а също така го придружават с картофи, зеленчуци в оцет и малко сос. Хрупкав отвън, нежен отвътре, той е един от любимите ни в чешката кухня. Ще намерите тази наслада в много менюта, въпреки че ние ви казваме от собствения си опит, че е по-добре да ядете по обяд, а не за вечеря, ако мислите да спите през нощта.

Брамбораки

Брамбораки Също така е доста типично да се намери в местните ресторанти, въпреки че е по-скоро спътник на ястия като гулаш или други яхнии. Има някои пържени палачинки, съдържащи картофи, яйце и брашно. Те обикновено добавят различни подправки, за да получат по-интересен вкус.

Шницел

Още от името можете да усетите, че шницелът не е типична чешка храна, тъй като идва от Виена, всъщност пълното му име е Wiener Schnitzel (Виена Шницел). В Прага обаче го предлагат и в много ресторанти и обикновено го правят доста добре. Обикновено е тънък парче свинско месо, панирано с яйце, брашно и галета, което след това се пържи. Често се сервира с картофена салата с майонеза.

Kôprová Omáčka

Друго интересно ястие, което да опитате, е Kôprová Omáčka което е говеждо с a копър сос. Той е по-мек от други яхнии, така че може да бъде алтернатива за тези, които искат да опитат типична чешка храна, но не могат да понасят тежки ястия.

Utopenec

Хот-догът има своите варианти във всички части на Централна Европа и Източна Европа поради германското влияние. The Utopenec Това е типично пражско ястие с много пикантен колбас вътре в хляба.

Svíčková na smetaně

Още една наслада какво да ям в прага това ястие е направено с вкусно сос който е направен от моркови, магданоз и заквасена сметана. Обикновено, в допълнение към knedliky, към ястието се добавя и чаена лъжичка сладко от боровинки. Истинско чудо!

Trdelník

Е нещо глобализация че тези вкусни ролки се продават днес като «супер автентичен десерт»По улиците на Будапеща и Прага също. В Будапеща го наричат ​​kürtős kalács, докато тук е така Trdelnik. Това всъщност е торта, която идва от унгарските региони на Трансилвания, но с популярността си са покорили улиците на големите градове в тази област. Ако попитате местен жител в Прага, те ще ви кажат, че преди 10 години дори не са знаели за какво става въпрос и какво е това. всичко освен типична пражка храна. Разбира се, днес той е невероятно популярен и в допълнение към класическата версия, те го продават и с пълнеж от сладолед. За нас е по-добре без, тъй като сладоледът охлажда тестото.

Други десерти и сладкиши

The чешка пекарна Много е добър и на улицата има малки павилиони, в които се продават различни торти, много различни от тези, които се ядат в Испания. Вместо кроасани и други международни торти, те се продават тарталети с извара, мак и череша или слива. Не можете да си тръгнете, без да опитате някои.

Чехите Той също има свой собствен креп, казва се Палачинки, Той е малко по-дебел от креп, който обикновено се сервира в Испания, но те са вкусни.

Чешка бира

Ако Бира Това е течен хляб, защото в Прага няма да ви липсва хляб от устата. Въпреки повишаването на цените, бирата все още е много евтина дори в много туристически райони и често ще видите сделки за халба за € 1 или повече. Най-типичните марки са Pilsner urquell, Гамбринус Y. Козел (което е препечена бира) и най-добрите места за наслада на добра напитка са "Бирената градина", които са бирени градини. Ходихме няколко пъти на Летна градина което също предлага страхотни гледки.

Къде да хапнем в Прага

Историческият център, особено в близост до Стария градски площад и близките улици на замъка Те са пълни с туристически ресторанти. Всички те предлагат едно и също доста скучно меню и цена качество обикновено доста съмнително, особено на улица Нерудова, която се изкачва до замъка. Препоръчваме ресторанти, където местните хора ще ядат в Прага, разпределени в различни квартали.

Staré Mesto

В центъра нашият избор несъмнено е Lokál Dlouhááá което поддържа облика на типична чешка пивоварна и къде много близо до основните паметници ще намериш местна храна с класически ястия и доста приемливи цени. Прочетохме този ресторант U Книховни той също има доста добри отзиви или е много популярен - въпреки че ние с прекрасното слънчево време сме отишли ​​повече да отваряме пивоварни - пивоварната U Fleku, доста селски чешки кръчма, която също предлага добра храна.

Виногради

За нас това Кварталът където ще намерите най-лесно места с отлично цена-качество. Извиква се любимият ни, към който сме се връщали няколко пъти Парламентът на Виноградски където приготвят всички класики от гулаш до по-изискани ястия с патица или дори дива свиня. Освен това има хубава тераса, но около 12 часа на обяд обикновено е изпълнена с местни жители. Ние също отидохме в Соколовна което е по-скоро кръчма, но там ни сервираха и отлична храна.

Смихов

Тази област е по-далеч от центъра, но е доста близо до Вишеград че със сигурност ще посетите. Тази част на града обаче е пълна с страхотни местни любимци Както и Злати клас, пивоварен ресторант с отлична храна или U Bílého Lva, също в същия дух с много автентичен вид на кръчмата, открит през 1883г.

Надяваме се нашето ръководство Помага ви да се чувствате като опитващи най-доброто от типичната пражка храна. Със сигурност сме пропуснали много от местните деликатеси, толкова щастливи да прочетете любимите си ястия, а също и ако искате да споделите някъде с нашите читатели къде да се храним добре и евтино в Прага.

Запазете с нашите връзки

- ZZZ ... Резервирайте хотела си на най-добрата цена

- ЕХА ... Резервирайте НАЙ-ЕВТИНИТЕ РУКОВОДСТВА в Прага

- БЕЗПЛАТНО ... Резервирайте НАЙ-ДОБРИТЕ БЕЗПЛАТНИ ТУРОВЕ в ПРАГА

- ДА ... Купете НАЙ-ДОБРИТЕ СКИПЛИН билети в Прага

- МНОГО ... Наемете НАЙ-ДОБРОТО ЗАСТРАХОВКА ЗА ПЪТУВАНЕ с 5% ОТСТЪПКА