Тази сутрин EQUO представи своя доклад „Яжте добре, за да живеете по-добре: Нека намалим консумацията на месо“, размисъл за въздействието на евтината месна индустрия върху климата, нашето здраве и хуманно отношение към животните, и това се присъединява към кампанията, която зелените партия се развива в полза на здравословна и устойчива диета. Съответни организации като Greenpeace, WWF, Ecologistas en Acción, Anima Naturalis, AVATMA, Justicia Alimentaria, CECU, EQUO Animal Rights Network или Испанския съвет на диетолозите и диетолозите са участвали в доклада, като всеки е допринесъл за ъгъла на анализ, както и предложения алтернативи.

консумацията

Пред медиите евродепутатът от EQUO Флоран Марчелеси каза: „Храненето е не само физиологичен и индивидуален акт: това е и акт на голямо социално и екологично въздействие. Днес нашата диета, наситена с животински протеини, хранена от интензивна и евтина месна и рибна промишленост, има дълбоко въздействие върху планетата, здравето ни, другите страни и хуманното отношение към животните. Данните са ясни: ако искаме диетата ни да е здравословна и устойчива, не трябва да надвишаваме 20 кг месо. С други думи, като се има предвид, че човек в Испания консумира средно 50 кг месо годишно, това означава, че трябва да намалим консумацията си с повече от половината "

В този смисъл в доклада се посочва, че испанската промишленост е пренаселена "В Испания се колят толкова свине, колкото жители има в страната ни, и колкото птици живеят в ЕС", посочва Марчелеси. Поради това той добавя: "Повече от необходимо е да се обмисли въздействието на тази евтина месна индустрия и да се предложат алтернативи за производство и потребление към здравословна, устойчива и благоприятна за животните диета".

Презентацията пред обществеността ще се състои в централата на Зелената партия в Мадрид (c/Martín Vargas, 7 - Metro Embajadores) на 10 май с присъствието на члена на EQUO, Florent Marcellesi, координатор и организатор на предложението, и автори, които си сътрудничат в изданието.