- Чаят е богат на катехини и теафлавини, компоненти, които осигуряват многобройни ползи за здравето.
- Освен това научните доказателства показват, че чаят може да бъде добър съюзник при отслабване.
- Що се отнася до инфузиите без кофеин, roiboos могат да ви помогнат да отслабнете, според някои проучвания.
- Открийте още истории в Business Insider Испания.
Чаят е една от най-консумираните напитки в света.
съществуват многобройни сортове, които могат да бъдат класифицирани в по-широки групи в зависимост от нивото им на окисление.
По този начин можем да намерим неферментирали чайове - такива като зелени или бели, богати на катехини и кофеин - и полуферментирали чайове (като улун) или силно ферментирали (като черен), чийто състав се откроява със своята висока количество флавини, рубигини и кофеин.
Доказано е, че както катехините, така и теафлавините имат изключителни ползи за организма. Между тях, неговата ефективност при отслабване, чрез засилване на липидния метаболизъм в организма.
Ето 4 от най-добрите чайове за насърчаване на загуба на тегло и инфузия, която също може да ви помогне да отслабнете, ако не искате да приемате кофеин.
Зелен чай
Зеленият чай е един от напитки, които са били най-свързани със загуба на тегло.
Причината изглежда се дължи, както споменахме, в това, че този сорт е богат на катехини, способни на увеличаване на калорийните разходи в тялото.
Това показва проучване, публикувано през 1999 г. в The American Journal of Clinical Nutrition, което заключава, че зеленият чай има термогенни свойства и следователно „насърчава окисляването на мазнините“.
През 2009 г. друго разследване анализира ефекти на този сорт върху загубата на тегло и разпределението на мазнините. Изследователите проследиха две групи доброволци в продължение на 12 седмици: едната пиеше ежедневно напитка с кофеин и катехини от зелен чай, а другата получаваше напитка без катехини.
Резултатите показаха, че пациенти, които са погълнали напитка, получена от чай, показва по-голяма загуба на тегло и по-значително намаляване на коремните мазнини.
Трябва да се помни, че въпреки тези ползи, не е препоръчително да се злоупотребява с приема на този вид чайове. Тъй като според Европейската агенция за здравето на храните (EFSA) консумацията на катехини над 800 милиграма на ден може да навреди на здравето.
Бял чай
Белият чай е близък до зеления, тъй като и двата не са много ферментирали, така че съдържа и катехини, което го прави още един съюзник по отношение на отслабването.
Според заключенията от проучване, публикувано през 2009 г., бял чай е в състояние да инхибира адипогенезата (образуване на мастни клетки и явление, свързано със затлъстяването и инсулиновата резистентност), от своя страна благоприятстваща липолизата, т.е. разграждането на липидите до мастни киселини.
Черен чай
Черният чай е сорт, който е напълно ферментирал за приготвянето му. Следователно, вместо от катехини, те са основно съставени от теафлавини.
Въпреки факта, че има по-малко доказателства за ползите от този сорт върху затлъстяването, някои изследвания посочват, че полифенолите, присъстващи във силно ферментирали чайове може да активира протеин, наречен киназа, като по този начин подобрява метаболизма на липидите и подпомага загубата на тегло.
По-конкретно, научните изследвания са фокусирани върху ефекти на черния чай върху затлъстяването установи, че редовният прием на тази напитка в продължение на три месеца помага на анализираните пациенти да подобрят разпределението на теглото и телесните мазнини.
Улун чай
The улун чай, известен още като син чай, Това е китайски чай, чийто процес на ферментация го поставя по средата между зеления и черния чай. По своя вкус той също е позициониран между тези две разновидности, тъй като не е толкова плодов като първия или толкова мощен като втория.
Сред своите химични компоненти този сорт съдържа катехини, но също така, поради този засилен процес на окисление, той е богат на вещества като флавини и тебрини, които също изглеждат свързани с ползите от метаболизма.
Някои проучвания потвърждават, че тази напитка може да насърчи загубата на тегло и намаляването на мазнините.
Анализ от 2009 г., фокусиран върху ползите от този чай при хора с наднормено тегло, установи това oolong може да помогне за намаляване на съдържанието на мазнини в тялото и намаляване на теглото чрез подобряване на липидния метаболизъм.
Изследването проследява 102 пациенти с наднормено тегло, които пият 8 грама от този чай в продължение на 12 седмици. След този период 70% от тях показа спад с повече от 1 килограм в телесно тегло.
Друго проучване, този път при плъхове, установи, че телесното тегло и плазмените нива на триглицеридите, холестерола и LDL холестерола при тези животни са значително намалени като ги храните с улун чаени листа, както и с други сортове като зелен и черен чай.
Инфузия на Roiboos
Що се отнася до инфузиите, те се различават от чая по това, че не произхождат от същото растение като това (Camellia sinensis) и нямат кофеин в състава си.
Следователно, приготвени чрез гореща вода върху избраната билка, свойствата на тревистите настойки ще зависят от сорта на растението, с което са направени.
Относно най-добрите инфузии за отслабване, тези, приготвени от ройбу, са показали някои доказателства за тяхното действие върху загубата на тегло.
Според проучване, проведено през 2014 г., ройбос може да помогне за предотвратяване на затлъстяването, като успява да инхибира адипогенезата, като по този начин влияе върху метаболизма на адипоцитите.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: 12 наистина нискокалорични храни, които да ви помогнат да отслабнете
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Защо е толкова трудно да отслабнете след 40, според шефа на диетологията в една от най-добрите болници в Испания
ГЛЕДАЙТЕ СЕГА: Време за коледното „рали“ на фондовия пазар: Експертите се съмняват дали походите през ноември могат да попречат на повишаването на индексите в края на годината
- Най-добрите природни хапчета за бързо отслабване в Испания (2020-2021)
- Хапчета за отслабване, действат ли, кои имат по-добри резултати?
- Най-добрите коректори за стойка и гръб на сравнителния Business Insider за 2019 г.
- 3-те най-добри ролки, за да превърнете мотора си в статичен Business Insider Spain
- 16-те най-здравословни замразени храни в Меркадона, според диетолог Business Insider Spain