• Ние
  • Дейности
    • На закрито
      • Академии
      • Специализирани центрове
      • Спортни клубове
      • Фитнес зали
    • На открито
      • Компетентност
      • Развлекателни
  • Хранене
    • Допълнения и добавки
    • Хранителни програми
    • Фитнес рецепти
  • Аксесоари
    • Джаджи
    • Облекло
  • Календар
    • Пълен график
    • Предстоящи събития
  • Съхранявайте
  • Контакт
  • Блог
  • Фейсбук
  • twittertwitter
  • имейл поща
  • youtubeyoutube
  • instagraminstagram

Фитнес рецепти за овесени ядки палачинки

Не за първи път говорим за овес, храна, толкова питателна, колкото и вкусна, която предлага широка гама, когато става въпрос за консумацията му с други храни и напитки. Те ще помнят, че ние вече предоставяме Фитнес рецепти за закуска с овесени ядки за отслабване както и някои оригинални фитнес овесени рецепти, използващи тази благородна зърнена култура като пикантно ястие.

В FitWorld Днес искаме да представим тази съставка под формата на палачинки, за да можете да й се насладите в тези вкусни фитнес рецепти.

палачинки

Какво представляват овесените палачинки?

Овесените палачинки се приготвят с овесени ядки и яйчен белтък, допускайки безкрайност вариации, в които може да се включи една или повече допълнителни съставки, или по наше предпочитание, или които увеличават хранителната им стойност.

Кога мога да взема овесените палачинки?

Палачинките с овесени ядки са отлична възможност за закуска, придружена с плодов сок или кафе. Те ще ви дадат достатъчно енергия, за да започнете деня. Те са и алтернатива за преди или дори след тренировка, или като чудесна закуска, която ще ни осигури качествени хранителни вещества.

Как да направя палачинки с овесени ядки?

За да се насладите на този прост, но страхотен хранителен принос, ще бъде достатъчно да имате някои основни елементи, като:

  • Овесена каша
  • Белтъци

В някои случаи ще трябва да добавим цяло яйце към сместа, млякото (което може да е от животински или растителен произход) или някои плодове. По избор предлага възможност за добавяне на други допълващи елементи за подсилване на вкуса, като канела, подсладител или ванилови зърна. За яйчните белтъци имаме 3 възможности: използвайте белтъците от яйцата, течните белтъци или по-оптимален вариант (тъй като те не се нуждаят от охлаждане и датата им на консумация е много по-дълга), прахообразни белтъци.

От друга страна, наличието на незалепващ тиган ще бъде гаранция за предотвратяване на „залепването“ на палачинката, в допълнение към факта, че няма да имаме нужда от много масло. За последното като предложение се препоръчва да се използва зехтин и като алтернатива кокосово масло, което ще му придаде нотка на вкус, различен от този, с който сме свикнали.

Фитнес рецепти за домашно приготвени овесени палачинки

Овесени палачинки със суроватъчен протеин

  • 100 гр овесени ядки
  • 1 цяло яйце + 5 белтъка
  • Мая
  • 1 лъжичка шейк от суроватъчен протеин
  • Подсладител, канела или мед (имайте предвид, че протеиновият прах за шейк вече съдържа подсладител)

Използвайте тиган, който е незалепващ, навлажнете го със супена лъжица масло и го поставете на умерен огън.

В купа изсипете овесените ядки, белтъците с жълтъка, маята, протеиновия прах и подсладителя. Смесете всички съставки, докато стане еднородно тесто.

След като сте нагорещили тигана, добавете малки количества тесто, за да направите палачинки. Трябва да изчакате минута, за да го обърнете. Не ги изваждайте от тигана, докато овесената палачинка не стане златистокафява от двете страни.

Резултатът ще бъде овесени палачинки с отлично качество, богати на протеини и въглехидрати с бързо усвояване и бавно храносмилане.

Палачинки с овесени ядки с канела

  • 50гр овесени ядки
  • 120g нискомаслено разбито сирене
  • 1 голямо яйце + 5 белтъка
  • Подсладител и канела на вкус

Използвайте тиган, който е незалепващ, навлажнете го със супена лъжица масло и го поставете на умерен огън.

Междувременно в купа изсипете овесените ядки, сиренето, яйчния жълтък и белтъците. Разбъркайте всичко много добре, докато получите тесто с хомогенна текстура. След това добавете подсладителя и канелата, както искате.

След като сте нагорещили тигана, добавете малки количества тесто, за да направите палачинки. Трябва да изчакате минута, за да го обърнете. Не ги изваждайте от тигана, докато овесената палачинка не стане златистокафява от двете страни.

Палачинки с овесени трици

Овесените трици са външният слой на зърнените култури и съдържат висок процент разтворими фибри, наречени бета-глюкан, с важни здравни свойства, като подкрепа за загуба на тегло и намаляване на холестерола.

  • 60g овесени трици
  • 120g нискомаслено разбито сирене
  • 4 белтъка
  • Кори от портокалова кора
  • Подсладител и канела на вкус

Ще поставим всички съставки в чашата на пасатора и ще оставим всичко добре смесено. Ще загреем тиган на умерен огън, добавяйки 1 супена лъжица кокосово масло. След като тиганът е горещ, добавете 2 супени лъжици от сместа, оставяйки около минута, за да я обърнете.

Овесени палачинки с фъстъчено масло

В тази рецепта ще използваме изисканото фъстъчено масло или сметана, приготвени от нас, които можете да приготвите, както посочваме в бележката Фитнес рецепти, приготвени с фъстъчено масло (връзка https://fitworld.mx/recetas-fitness-elaboradas-con -peanut -масло /)

  • 75g овесени ядки
  • 1 супена лъжица (приблизително 25g) фъстъчено масло
  • 6 белтъка
  • Канела

Сместа може да е малко по-плътна, така че ако се нуждаем, добавяме малко мляко (животинско или растително, за да отговаря на потребителя). Ще смесим перфектно всички съставки с помощта на блендер. Ще използваме незалепващ тиган, предварително загрят с лъжица кокосово масло.

Ще добавим 1 супена лъжица от сместа и ще приготвим около 30 ″ за всяка страна на палачинката.

Овесена палачинка с моркови и орехи

Това е една от най-изящните комбинации от рецепти за палачинки с овесени ядки.

  • 50гр овесени ядки
  • 2 моркова
  • 4 белтъка
  • 30 г орехи
  • 1 нискомаслено кисело мляко
  • Подсладител с канела и ванилия

Обелваме и готвим морковите в специален контейнер, безопасен за микровълнова фурна - с който готвенето се извършва с пара за много кратък период - или можем да ги сварим.

В купа добавете белтъците и овесените ядки заедно с киселото мляко и разбийте добре.

В останалата смес добавете морковите и разбийте отново, за да хомогенизирате препарата. Натрошаваме орехите с ръце и ги добавяме към сместа. Разбъркваме с лъжица.

В предварително загрят тиган намазваме малко кокосово масло и добавяме сместа. Можем да приготвяме палачинки според желания от нас диаметър и дебелина. След като сме готови, можем да добавим малко мед отгоре и да поръсим остатъци от ядки.