С връщането на сивата коса искаме да се утешим с гурме и понякога (малко прекалено) калорични ястия. Шансът да запомните кои са „най-тлъстите“ храни, за които трябва да внимавате.

Някои храни трябва да се консумират с голяма мярка. Те са храни с висока енергийна плътност: те съдържат много калории за малък обем. Това са известните калорични бомби !

Сред тези по-калорични храни, с повече от 400 ккалории на 100g Както се очакваше, намерихме сладкиши и сладкиши, бонбони, сладолед, чипс, сирене, разфасовки, масло или майонеза, които да намажем, но също така и маслодайни семена.

Трябва да знаете, че мазнините са най-калоричните хранителни вещества (9 калории на грам срещу 4 от протеини и въглехидрати). Така че той храни с много високо съдържание на мазнини Те са много калорични, като масло със 750 kcal на 100 g, майонеза със 700 kcal, пържени картофи с 550 kcal на 100 g, шоколад с 550 kcal на 100 g ... и ядки като повечето маслодайни семена.

Има някои много мазни храни, които не изглеждат мазни, но са много калорични. Например, знаете ли, че Gruyere е едно от най-тлъстите сирена, осигуряващо 400 kcal на 100 g. Y. tarama, който изглежда здрав със своята рибна основа, всъщност е калорийна бомба с 500kcal на 100g поради много високото си съдържание на липиди, идентично с това на рилетите?

За да идентифицирате тези храни за угояване, имате нужда прочетете етикетите за хранене и да научите за енергийното съдържание на храните. Погледнете броя на калориите на 100g храна - колкото по-голям е броят, толкова повече трябва да избягвате тази храна.

Прочетете също:

храни

пържени картофки
Класически пържени картофи са една от висококалоричните храни с 550 калории на 100g. Те са много мазни с 20 до 30% липиди, два пъти повече от пържените картофи, маслото прониква повече във пържените картофи, отколкото пържените картофи, тъй като повърхността на излагане на картофената филийка на маслото за пържене е много по-важна. Може да предпочетете леки картофи, вариращи от 30% до 10% мазнини!

Рилетите
Свинските рилети, но и гъшите са сред най-калоричните храни. Те осигуряват повече от 400 ккалории на 100g. Рилетата като пастети, мусове или салам имат 30 до 40 g мазнина на 100 g. Най-добре е да предпочитате колбаси с ниско съдържание на мазнини като сурова и варена шунка или бекон.

Шоколад
Шоколадът, независимо дали е тъмен, млечен или бял, съдържа средно 550 kcal на 100 g, което го поставя в категорията храни с най-високо калорично съдържание. Тази висока калорична стойност се обяснява с факта, че шоколадът е едновременно мазен и сладък: в 100 г шоколад има 30 г мазнини и 10 г захар. Имайте предвид, че всичко е въпрос на количество, квадратът не може да навреди!

Орехи
Орехите съдържат 704 kcal на 100 g, което ги прави висококалорична храна, сравнима с маслото! Яденето на 10 до 12 ядки осигурява средно 210 калории. Орехът е маслодайно семе, богато на липиди (средно 60%).

Твърди сирена
Твърдите сирена са най-калоричните сирена с принос от 400kcal на 100g (меките сирена осигуряват 300, а пресните сирена от 100 до 200kcal. Gruyere например е едно от най-дебелите сирена, тъй като съдържа 30% мазнини. По-добре да се яде камамбер

Майо
Майонезата съдържа 700 калории на 100гр! Състои се главно от масло. Ако не можете без сос, изберете кетчуп. Този със 100kcal на 100g е 7 пъти по-малко калоричен!

Пускам царевица
Натуралните пуканки са богати на фибри и доста нискокалорични. От друга страна, щом се удавите под масло, захар или сол, вие се превръщате в калорийна бомба! Сладките пуканки съдържат 460 калории на 100g и еквивалентът на 4 до 5 парчета захар.

Сканирайте ви
Въпреки че изглежда съвсем здравословно, тарама, гръцки специалитет, базиран на рибена сърна и сметана, е калорична бомба с 500kcal на 100g поради много високото си съдържание на мазнини (повече от 50% като рилети!). Предпочитайте хумус за предястията си, което е половината от калоричното съдържание.

Източник: Topsante.com от www.topsante.com.

* Статията е преведена въз основа на съдържанието на Topsante.com от www.topsante.com. Ако има някакъв проблем по отношение на съдържанието, авторските права, моля, оставете доклад под статията. Ще се опитаме да обработим възможно най-бързо, за да защитим правата на автора. Благодаря ти много!

* Ние просто искаме читателите да имат достъп до информация по-бързо и лесно с друго многоезично съдържание, вместо информация, достъпна само на определен език.