Актуализирано на 13.01.2020 г. 00:05 ч.

хакове

Започват нова година и ново десетилетие и точно по това време много от нас предлагат да променят „лошите навици“ и вероятно да отслабнат с няколко килограма.

И както винаги, има голямо разнообразие от препоръчителни диети за постигане на този стремеж към по-стройно тяло.

Но не всички от тях са препоръчителни, колкото и да обещават чудеса.

Всъщност те вероятно ще изглеждат така абсурд като някои от онези, които са били модерни в миналото.

Въпреки че имаше и такива, които са били твърдеше, въпреки факта, че по това време те бяха уволнени.

Разберете кои с помощта на д-р Майкъл Мосли, награждаван писател и водещ на „Повярвай ми, аз съм лекар“ на Би Би Си, който разглежда някои от най-завладяващите диети, появили се през цялата история.

През 19 век се появяват съобщения за хора, поглъщащи яйца от тения. Идеята на този по-малко апетитен диетичен метод беше, че излюпеният тения ще изяде погълнатата храна, когато достигне мястото, където е бил настанен паразитът: червата на човека, предотвратявайки напълняването му.

Майкъл казва.

Това със сигурност е необичаен подход и Сам го подложих на тест преди няколко години за сериал на Би Би Си!

В името на науката отлетях до Найроби в Кения и умишлено се заразих, като погълнах три цистицерки (ювенилната форма) тения.

Оставих ги да узреят в мен за около шест седмици, преди да погълнат камера с формата на хапче, за да можем да ги заснемем на място. тоест в червата ми.

Въпреки че е домакин на три големи тении, изобщо не отслабнах, въпреки че един от експертите, които помогнаха за организирането на експеримента, посочи, че тъй като знаех, че ги има вътре, може би несъзнателно съм компенсирал присъствието им, като ям повече.

След експеримента взех хапче, за да убия тениите, но нищо не излезе, така че мога само да предположа, че след като умрат, тялото ми се е отнасяло с тях като с храна и ги е усвоило.

Ироничен завършек: изядените паразити са изядени от техния домакин.

В началото на 20-ти век, уморен от лошо храносмилане и затлъстяване, американецът Хорас Флетчър измисли нов начин за подобряване на храносмилането и намаляване на теглото му.

Първоначалната философия, която стоеше в основата на диетата, не беше толкова лоша: отделете време, когато ядете, помислете какво ядете и яжте само когато сте гладни.

Основният принцип на флетчеризма обаче, който стана модерен, беше да се дъвче всяка хапка поне 32 пъти или докато стане течна и безвкусна.

Майкъл казва.

Не е изненадващо, че Флетчър стана широко известен като „The Great Chewer“ и беше заклеймен като пълен шарлатанин.

Критиците определиха диетата му като потенциално отговорна за „запек от най-сериозен вид“. Дали обаче методите му наистина бяха толкова глупави?

Идеята, че трябва да ядете само когато сте гладни и не бързате да ядете, е нали.

В тънките черва има група клетки, които реагират на храната чрез освобождаване на хормон, наречен PYY. Е "хормон на ситостта", този, който ти казва, че си сит.

Това, което се случва, е, че може да отнеме до един час, докато храната, която сте изяли, премине от стомаха към тези клетки и тоест, ако ядете бързо, ще ядете повече, защото не им давате време да ви предупредят.

От друга страна, дъвченето много ускорява разграждането на храната в стомаха, което означава, че по-бързо достига до PYY рецепторите.

„Луд, лош и опасен“: романтичният поет, чийто личен живот беше скандален, имаше необичаен метод за поддържане на форма.

Той се застъпи за ежедневно пиене на оцет, както и за накисване на храна в киселото вещество като начин да останете онлайн.

Феновете му започнаха да копират обичая му с надеждата да придобият бледа кожа като тази на Байрон, както и стройната му фигура.

Майкъл казва.

Вярата на Байрон в ползите от пиенето на оцет не беше напълно луд.

В програмата „Повярвай ми, аз съм лекар“ направихме експеримент, при който помолихме доброволците да изядат няколко геврека, а на следващия ден да изядат още няколко, след като изпият разредена доза ябълков оцет.

Измерихме какво се случи с нивата на кръвната им захар и се оказа, че оцетът оказва огромно въздействие, намалявайки повишаването на нивата на кръвната захар с 36%.

Това вероятно е така, защото оцетната киселина в оцета потиска разграждането на нишестето, което означава, че ако го консумирате преди богато на въглехидрати хранене, ще усвоите по-малко захар.

Оцетът е кисел, така че трябва да се пие само разредено и в малки количества или използвани пестеливо в храната.

Пуснат на пазара през 70-те години, Prolinn е напитка под 400 калории, която обещава да ви помогне да отслабнете. Известно време беше много популярен, като над два милиона души опитваха диетата, но дали се получи?

Майкъл казва.

Остеопатът Робърт Лин стартира известната „Диета от последния шанс“ през 70-те години. Заедно с неговата книга можете да си купите и чудотворната му „течна протеинова диета“, Пролин. Редица известни личности одобриха продукта, твърдейки, че хората, които спазват диета, могат да отслабнат до 4,5 килограма на седмица.

След първоначалния успех обаче, "Диета с последен шанс" започна да прави това, което казва името му: има съобщения за свързани смъртни случаи, подтикващи FDA (американската агенция, която регулира храните и лекарствата) да разследва.

Въпреки че в някои случаи хората, които са починали, са страдали от напреднала болест на сърцето, има доказателства, че в други случаи самата диета може да е била причина за увреждане на сърцето поради "протеиново-калорично недохранване".

Нискокачественият протеин в Prolinn идва предимно от колаген, получен от сухожилията, сухожилията и кожата на животните, подсилен с изкуствени ароматизанти.

Преди да знае опасностите си като отрова, арсенът се е използвал по редица начини, включително като козметика и помощно средство за отслабване.

Викторианските хапчета за отслабване често са съдържали смес от съмнителни съставки, включително арсен, и хората са били напълно невежи относно това, което приемат.

Майкъл казва.

Арсенът има медицински приложения, особено при лечение на рак. През 2018 г. FDA одобри използването на арсеново съединение за лечение на пациенти с остра промиелоцитна левкемия.

Но като инструмент за отслабване?

Е, в ниски дози арсенът е стимулант. Тогава, на теория, щипка арсен може да ви развълнува, за да станете по-активни, в този случай може да изгорите няколко допълнителни калории.

The сериозен проблем работата е границата между стимулация и смърт е много фина.

Модата може да бъде толкова опасна, колкото и храната когато става въпрос за съмнителни здравни избори от миналото.

В средата на 19 век американският изобретател Чарлз Гудиър създава процеса на вулканизация, който позволява търговската употреба на каучук.

Тъй като този революционен материал се произвежда масово, изобретателите се опитваха да се възползват от успеха му, като намериха нови начини за неговото използване, включително дрехи за отслабване.

Майкъл казва.

Едно от нещата, които правеха с каучук, беше да произвеждат корсети и бикини от този материал; Смятало се, че каучукът задържа мазнини, докато ви кара да се потите и следователно да отслабнете.

За съжаление това, което материалът всъщност направи, беше, че кожата на потребителя буквално се напука, оставяйки ги уязвими към рани и инфекции.

През 20-те години една компания твърди, че е създала сапун, който може да „премахва мазнините и възрастта“ от тялото ви.

В рекламата за сапун La-Mar се казва, че работи като "магия" и може да се използва навсякъде по тялото, от двойна брадичка до "гангленски глезени".

Скоро други компании започнаха да създават свои собствени сапуни за борба с мазнините, включително сапунът за намаляване на месото на д-р Пол Бушо, който твърди, че абсорбира мастните тъкани навсякъде в тялото, правейки използването на опасни лекарства, диети, пакети "ненужни. Пара или упражнения".

Майкъл казва.

Абсолютно абсурдно, очевидно.

През 1558 г. венецианският търговец Луиджи Корнаро публикува първата от своите речи за дълъг и здравословен живот, озаглавена „Изкуството да живееш дълго“.

Корнаро е живял живот на излишък, но след като претърпява изтощение и здравословни проблеми, те го насърчават да се промени.

Той ограничи диетата си до 340 грама храна на ден (хляб, яйчни жълтъци, месо и супа), както и щедра порция половин бутилка вино на ден.

По-късно той намали приема на храна само до едно яйце на ден.

Има дискусия за това на колко години е бил Корнаро при смъртта му, но се смята, че той е живял между 98 и 102 години.

Майкъл казва.

Дългосрочното ограничение на калориите е единственото нещо, за което е доказано, че удължава здравословния живот във всеки животински вид, който е тестван.

За да получите ползите, наблюдавани при гризачите, ще трябва да намалите консумацията до около 1500 калории на ден.

Въпреки това, те трябва да бъдат здравословни калории, пълни с хранителни вещества.

Освен ако Корнаро не беше много дебел, когато започна да яде само по едно яйце на ден, не е възможно да мога да оцелея дълго на тази диета.

За първи път се споменава през 60-те години на миналия век, основният принцип на режима „Спящата красавица“ е, че ако спите, не ядете.

Исторически проблемът е бил, че пламенните последователи на мантрата са използвали хапчета за сън, алкохол и успокоителни, за да гарантират, че ще останат заспали, понякога до 20 часа на ден.

Елвис Пресли беше толкова фанатик от "диетата", че някога влезе в медикаментозна кома за няколко дни, за да избегне изкушението да яде.

Майкъл казва.

Разбирам логиката на това, но не мога да си представя по никакъв начин, че можете да държите хората в безсъзнание, без да им причинявате сериозни вреди.

Освен това си представям, че хората биха се събудили диво гладни.

Пресли е починал с много наднормено тегло, така че опитът му не подкрепя този метод за отслабване.