Плодовете и зеленчуците са част от добре балансиран план за хранене. Има много начини да отслабнете или да поддържате здравословно тегло. Яденето на повече плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, постно месо, ядки и боб е безопасен и здравословен начин. Помощта за контрол на теглото ви не е единствената полза от консумацията на повече плодове и зеленчуци. Диетата с плодове и зеленчуци може да намали риска от някои видове рак и други хронични заболявания. Плодовете и зеленчуците също осигуряват основни витамини и минерали, фибри и други вещества, които са важни за доброто здраве.

здравословно

За да отслабнете, трябва да консумирате по-малко калории, отколкото тялото ви използва.

Това не означава, че непременно трябва да ядете по-малко храна. Можете да създадете по-нискокалорични версии на някои от любимите си ястия, като замените висококалоричните съставки с нискокалорични плодове и зеленчуци. Водата и фибрите в плодовете и зеленчуците добавят насипно състояние към вашите ястия, така че можете да ядете същото количество храна, но с по-малко калории. Повечето плодове и зеленчуци са естествено с ниско съдържание на калории и мазнини и създават усещането за ситост.

Запомнете: Заместването е ключът.

Вярно е, че плодовете и зеленчуците имат по-малко калории от много други храни, но все пак имат някои калории. Ако ядете плодове и зеленчуци в допълнение към това, което обикновено ядете, добавяте калории и в крайна сметка може да напълнеете. Ключът е в заместването. Яжте плодове и зеленчуци вместо други висококалорични храни.

Здравословният начин на живот включва много решения. Сред тях изборът на балансирана диета или хранителен план. И така, как да изберете план за здравословно хранене? Нека започнем с дефиниране на това какво е план за здравословно хранене.

Според Диетичните насоки за американците, планът за здравословно хранене отчита следното:

  • Подчертайте значението на плодовете, зеленчуците, пълнозърнестите храни, млякото и обезмаслените или нискомаслени млечни продукти
  • Включва постно месо, птици, риба, боб, яйца и ядки
  • Съдържа ниски количества наситени мазнини, транс-холестерол, сол (натрий) и допълнителни захари
  • Остава в рамките на дневните ви калорични нужди

Хранете се здравословно и се наслаждавайте на храната си!

Планът за здравословно хранене за управление на теглото включва разнообразни храни, които може да не сте обмисляли. Ако „здравословното хранене“ ви кара да мислите за храните, които сте не мога яжте, опитайте се да насочите вниманието си към всички нови храни, които сте мога Яжте: