Има някои естествени химични вещества, които действат върху настроението и безпокойството и които също присъстват в храните, които се държат в килера всеки ден.
Повечето хора са „емоционални ядещи“, те се обръщат към храната, за да се утешат, но са склонни да грешат, защото когато се приберат след лош работен ден у дома, вместо да ядат здравословни храни, ядат боклуци като чипс, лед сметана, сладкиши и др. търсене на емоционална релаксация, причинена от тези храни, богати на захари и мазнини, когато всъщност банан или купичка извара с естествени слънчогледови семки биха били достатъчни, за да осигурят на мозъка вещества, които генерират успокояващ и приятен хормонален отговор.
Тези вещества са ключови за живота, защото ако знаете ефектите им и храните, които помагат да ги направите, можете да контролирате настроението и енергията си. Тези храни трябва да се добавят всеки ден, за да се постигне балансирана диета не само от гледна точка на водата, витамините, минералите, фибрите и т.н. също за поддържане на емоционален баланс.
Серотонин
Известно е като субстанцията на щастието. Мозъкът го произвежда, за да произведе „щастлив час“ по естествен начин и да ни повдигне настроението, намалявайки чувството на стрес и ни помага да се отпуснем. През нощта серотонинът се превръща в мелатонин, който помага да се поддържа вътрешният часовник във форма и да се спи добре. Тъй като серотонинът произхожда от аминокиселината триптофан, на мозъка може да се помогне да отделя повече серотонин, като приема храни, богати на тази аминокиселина, като напр. банани, пуйка, извара, слънчогледови семки, кафяв ориз, фъстъци, соя и техните производни.
Допамин
Това е субстанцията на удоволствието, мощен невротрансмитер, който кара хората да търсят нещата, които им доставят най-голямо удоволствие, като хранене, секс или чувство, че са обичани и обгрижвани. Помага на мозъка да остане нащрек и насърчава концентрацията, краткосрочната памет и яснотата на мисълта. Също така е необходимо да се произвежда норепинефрин, следното емоционално вещество.
Мозъкът произвежда допамин, когато е необходимо, превръщайки аминокиселините в храната в невротрансмитери. Простият акт на хранене или секс предизвиква производството на допамин, поради което някои хора се пристрастяват към усещането за удоволствие, което яденето или сексът им осигуряват. Важно е да се вземе предвид това, тъй като допаминът има опасен ефект, тъй като може да действа като „естествено лекарство“ и да предизвика пристрастяване и опасно поведение за здравето. Избягвайте компулсивното хранене и поддържайте баланса в живота, тъй като допаминът работи най-добре, когато трябва да повдигнете духа си. Храните, които стимулират производството на допамин, са богати на аминокиселината тирозин като: постно пиле, прясна риба, извара, слънчогледови семки, бял боб и банани.
Норадреналин
Това е „антистресовото“ вещество, тъй като регулира чувството на страх и помага да поддържаме мозъка нащрек, което ни кара да се чувстваме по-мотивирани, внимателни и пълни с умствена и физическа енергия. Нивата на норепинефрин могат да повлияят на настроението, ако има малко, то е свързано с депресия и умора, докато излишъкът му причинява безпокойство. Ключът е в баланса, тъй като норепинефринът е необходим за типичната за стреса реакция „борба или бягство“ и се освобождава в кръвта, когато се открие опасност, действайки като хормон, който повишава кръвното налягане и сърдечната честота. Произвежда се от допамин, така че храните, богати на тирозин, са тези, които благоприятстват производството на това емоционално вещество.
Подобни публикации
Стресът, толкова присъстващ днес в нашето ежедневие и на работа, ...
Ежедневният стрес ни кара да крадем време от дейности като хранене ...
Поддържането на холестерола на подходящите нива е много важно за предотвратяване на сърдечно-съдови рискове.
Започва да яде, за да придобие интелигентност и памет, оставяйки алкохола напълно настрана ...
- Rhsaludable - списанието за здрава компания
- Rhsaludable - списанието за здрава компания
- Здравословна рецепта за чийзкейк с мус за кафе Здравословна храна
- Високата консумация на ултрапреработени храни намалява сърдечно-съдовото здраве
- Здравословен живот Пет прекрасни храни за закуска, за да отслабнете Отслабнете Овесена каша