нарича

По това време беше зелена игра, след това бадемовото мляко се разклаща и днес няколко блогъри и фитнес момичета си губят ума от напитка, подобна на кисело мляко.

Ние говорим за "Кефир". Това е ферментирала млечна напитка, много подобна на киселото мляко, но с тази разлика, че е малко по-пенлива. Това е така, защото произлиза от комбинацията му с пробиотични бактерии.

Нека се запознаем с кефира

Зърната на тази напитка се състоят от дрождни култури и млечнокисели бактерии. Те са бели на цвят и приличат на карфиол.

Друг интересен факт е, че е свързан с произхода му. Кефирът е роден в Източна Европа и Югозападна Азия. Името му идва от турската дума keyif, което означава „да се чувстваш добре“ след ядене.

Може да се интересувате и от вас.

Yum! Емпанада от пълнозърнест спанак за тази 18

Тази нова напитка би ни помогнала да балансираме тялото, да улесним храносмилането и да укрепи имунната система. Освен това би ни позволило да поддържаме здравословно черво и е богато на калций, протеини, витамини от група В и е с ниско съдържание на захар. Истински еликсир.

Единствената подробност е, че може да ви се стори малко горчиво, ако го ядете сами. Хубавото е, че можете да добавите боровинки, портокал, банан и всякакви плодове, за които се сетите.

Друго съображение относно тази напитка е, че се смята, че това е храна, която може да увеличи плодовитостта. Това би помогнало на тялото ни да зачене и породи нов живот.

След това споделяме хранителната информация

175 мл кефир, направен с мляко, съдържа:

Калций: 20% от препоръчителното дневно количество (RDA).
Фосфор: 20% от RDA.
Витамин В2: 19% от RDA.
Витамин В12: 14% от RDA.
Магнезий: 5% от RDA.
Въглехидрати: 7,8 грама.
Протеин: 6 грама.
Мазнини: 3-6 грама (в зависимост от вида мляко).
Витамин D.
100 калории
Биоактивни съединения: органични киселини и пептиди.