Хората, които многократно нарушават диета, могат да активират една и съща мозъчна система, отговорна за рецидиви, възникващи при наркомани и алкохолици, според проучване, проведено в Бостънския университет (САЩ). Стресната система на мозъчния кортикотропин освобождаващ фактор (CRF) е включена в мотивацията в цикли на зависимост от вещества като въздържание от наркотици и алкохол след рецидив. Поради тази причина изследователите изследваха дали цикълът на диета и преяждане може да активира мозъчната система на CRF при плъхове. Авторите показаха, че след като животните ядат стандартната си диета в продължение на пет дни и след това два дни с високо съдържание на захар с вкус на шоколад, животните отказват да ядат нормална храна и вместо това ядат излишни сладки храни. Констатациите показват, че преяждането при хората може да се дължи на желанието да се избегнат негативни емоции и безпокойство и че циклите на екстремни диети могат да повлияят на мотивацията на хората.

нарушаването