Следните идеи имат за цел да помогнат на журналистите да докладват за храните и здравето. Те са разработени от диалога между журналисти, учени и експерти по хранене. Те не са затворен списък, а проект, който ще бъде очертан и актуализиран. Ако имате някакви предложения, можете да пишете на [имейл защитен]
> Заглавието никога не трябва да обърква или преувеличава
Тъй като това е най-четената част и най-разпространяваната от социалните мрежи, важно е тя да е в съответствие с останалите новини и да не е преувеличена или подвеждаща.
> Пълнотата не е плюс, а изискване за добра информация
Информацията за храните и здравето е сложна и поради тази причина е трудно да се изпрати в кратко описание. Ако не може да се предложи минимум контекстуализация, за предпочитане е да не се информира (или да се изчака, за да може да се даде по-пълна информация).
> Констатациите от наблюдателни проучвания изискват използването на условното
Повечето изследвания върху диетата и здравето са наблюдателни. Когато се докладва за тях, е целесъобразно да се използва условното и да се избягват да се правят груби изявления за въздействието на хранителните вещества, храните и диетите върху здравето, тъй като те обикновено са само вероятни или възможни.
> Изолирано проучване не „доказва“, а само добавя доказателства и подобрява степента на сигурност
Глаголът "демонстрирам" е типичен за логиката и математиката; научните изследвания „потвърждават“ - или не потвърждават - хипотези. Последователните проучвания предоставят нови доказателства за подобряване на нивото на сигурност.
> Крилатата фраза „според проучване“ е неспецифична: не всички изследвания имат еднакъв дизайн или служат за една и съща цел
Когато докладвате резултатите от разследването, е важно да имате предвид неговия дизайн и цели, защото те могат да бъдат много различни. Степента на сигурност на резултатите от изследването зависи до голяма степен от неговия дизайн.
> Не всички резултати, измерени от проучвания, са еднакво подходящи
Имайте предвид ефекта, който се измерва в дадено проучване и неговата значимост за хората. Съвсем различно е например да се свързва консумацията на храна с по-голям риск от инфаркт, отколкото с повишаване на холестерола; Следователно, когато се съобщава, не е възможно да се говори за инфаркти, когато изследваното е холестерол.
> Изследвания, които нямат контролна група, заслужават по-малко доверие
Провеждат се клинични изпитвания и някои наблюдателни проучвания (кохорта, проучвания за контрол на случая) с различни групи хора, така че резултатите да могат да се сравняват. Изследвания, които имат контролна или референтна група, обикновено предлагат резултати с по-висока степен на сигурност, макар и не винаги.
> Резултатите от проучвания върху животни не са приложими за хора
Констатациите от проучвания върху животни не могат да се прехвърлят пряко върху хората. Много от тях не успяват да се репликират при хората и ако репликират, често дават различни резултати.
> Предварителните резултати, представени на конференции, заслужават малко доверие
Данните, представени на конференции и срещи, обикновено са предварителни и не могат да се считат за окончателни, докато не бъдат публикувани в научно списание. Новините за тези събития не издържат на изпитанието на времето и следователно трябва да се тълкуват с повишено внимание.
> Резултатите, публикувани в научно списание, не са сигурни или окончателни
Има по-добри и по-лоши списания, както има добри, лоши и ненужни проучвания. Освен това, както често се потвърждава, има неверни резултати. И дори най-добрите резултати не трябва да се приемат за даденост.
> Важно е да се докладва за конфликт на интереси на изследователите
Най-добрите списания принуждават авторите на изследването да отразяват конфликта им на интереси. Журналистите трябва да ги имат предвид при репортажите. И разбира се помислете за своето.
> Важно е да се информира за източника на финансиране на проучване
Точно както е удобно да знаете чия медия е, за да интерпретирате вашата информация, така е удобно да знаете кой финансира изследване, тъй като резултатите от него са склонни да се приведат в съответствие с техните интереси.
> Журналистическото докладване трябва да насърчава критичното мислене
Журналистическата информация трябва не само ясно да отделя фактите от интерпретациите; той също така трябва да стимулира критичното мислене, улеснявайки достъпа до данни и източници и предлагайки ключовете за критично тълкуване на информация (вж. насоки за тълкуване на обществената информация за храните и здравето).