Възползвайки се от сезона на сливите, представяме рецепта, за да приемете този сочен антиоксидант и богат на фибри плод по различен начин: гладък и лек компот, който ще ви хареса.
28 ноември 2020 г., 09:00
Време: 30 минути
Калории: 175 Kcal
Съставки за 4 човека
- 10 сливи
- 100g захар
- 1 пръчка канела
- 1 портокал
- 1 лимон
- Сол
Подготовка
- За да започнете да приготвяте това ястие, измийте и обелете сливите. Разрежете ги наполовина с фин назъбен нож и отстранете централната кост.
- Продължете да изстисквате портокала и лимона и смесете соковете от двата плода в тенджера със захарта и канелата. След това добавете сливите и подправете с щипка сол.
- Поставете тенджерата на умерен огън и варете около 12 минути, докато месото на сливите се разтвори напълно.
- Оставете компота да се охлади, извадете пръчката канела и я прекарайте през кухненския робот. За да го поднесете, сервирайте в ниски чаши с канелата.
Трикът
Следвайки същата техника на готвене, можете да комбинирате различни видове плодове едновременно и по този начин да получите много вкусни компоти.
- Вегетарианска диета и естествено отглеждане на деца
- Диета BARF - Естествена закуска от калмари за кучета - пискливи храни
- Как да запазим натуралния млечен кефир с всичките му свойства
- Диета и кандидоза! Естествено училище по културизъм
- Диетата BARF е естествена и домашна алтернатива за здравословното хранене на домашните любимци