Закуската трябва да е доста питателна, каза Алфред Богданов, доктор на медицинските науки, старши преподавател в катедрата по диетология и нутриология в Московския медицински университет „Пирогов“.
Според учения „всяка закуска е полезна, ако я ядете“, защото човек се нуждае от енергия от началото на деня, но един омлет или извара не са достатъчни.
"Бих нарекъл идеална закуска, която съдържа сложни въглехидрати под формата на каша, хляб, плодове и някакъв източник на протеини", каза лекарят в коментар пред руската радиостанция "Говорит Москва".
Според източник на протеини, според Богданов, можете да сервирате извара, сирене и месни продукти, включително колбаси и нарезки, стига да са с добро качество.
Чаят или кафето също трябва да бъдат включени в закуската.
В допълнение, диетологът подчерта овесена каша като добро ястие, което е част от почти всички диети. Той обаче призова хората с непоносимост към глутен да го избягват.