Черната малина е хранителен плод, богат на витамини. Каним ви да научите повече за .

малина

Съдържание

Произход на Черната малина

Черната малина (Rubus occidentalis) произхожда от Америка. Съответният аспект е, че в Азия има 180 вида малини, които не са в списъка. Срещата между малина и черна малина дава повече сортове за подобряване на плодовете.

Акценти

Аспект, който трябва да се подчертае при всички видове малини, е способността на техните хранителни вещества да лекуват определени видове рак чрез химиопрофилактика, те също така съдържат антоцианин и елагична киселина, които причиняват дегенерацията на клетките и органите при бозайниците.

Той е многогодишен плод, голям е и стъблата му са дървесни.

Често срещано име

По целия свят е известен като малина, въпреки че получава и следните имена: altimora, antimora, мече грозде и бръмбар (виж статията: Лимон)

Имоти

В този вид малина откриваме фенолни съединения и витамин С

Служи за храносмилането и редовната чревна дейност

Неговите фибри и вода помагат в борбата със запека и поддържат добра храносмилателна система, също така елиминира токсините от тялото и намалява сърдечно-съдовите заболявания, хипертонията, диабета и затлъстяването.

Когато цъфти през лятото и есента, тя се превръща в богата диета за животни като птици. Основните производители на плодовете са Полша, САЩ, Германия и Чили.

Той има елагитанини, които променят канцерогенните сигнали, намалявайки броя им и ги оставя като доброкачествени.

Елаговата киселина е друго много важно свойство, тъй като намалява свързаните със стреса заболявания, хипертония и атеросклероза .

Витамин С действа като естествен антиоксидант, който ще подобри храносмилателната система и ще се бори с инфекциите.

Този плод съдържа 41% манган, което го прави по-добър от другите плодове, които имат по-малко от това ниво.

Високото ниво на калий контролира или регулира кръвното налягане, както и сърдечната честота

В допълнение, Reosamine, малиновият кетон, както е известен, се препоръчва за изгаряне на мазнини, допринасяйки за общия проблем със затлъстяването в света и риска от затлъстяване на черния дроб.

Ползи от черна малина

Ако ядете малини по балансиран начин, можете да имате по-добро здраве

В противен случай това може да бъде много сериозно, имаме предвид, че честотата и прекомерната му консумация могат да причинят вреда на вашето здраве поради фруктозата.

Този плод е толкова изгоден, че дори животните се възползват от неговата консумация, според проучвания в Западна Австралия, смесването на водата заедно с малиновия сърдечен елиминира и спира диарията при прасета или прасенца и ние не сме изненадани, тъй като от неговите свойства.

Неговата история

Малините имат голяма кулинарна и лечебна стойност, в света има много разнообразие, но има две най-често срещани, първата от които е Червената малина, нейните плодове са дошли в Северна Америка от праисторическите хора, докато черните малини имат своите произход от запад.

Има повече от 200 разновидности на плодовете, вкусът и употребата му завладяват небцето на целия свят, докато листата му никога не остават незабелязани, тъй като имат историческа стойност, до такава степен, че възхитителни фигури като Джордж Вашингтон и крал Едуард I, насърчават отглеждането в съответните страни. (Вижте статията: Грейпфрутът)

знаех си

Чаша малина има 123 грама, калории 64 и 1,5 грама протеин. Консумирайте поне месечна такса. Допринася 54% във витамин С, 6% във фолиева киселина и 12% във витамин К.

Неговите фитонутриенти действат като антиоксиданти и противовъзпалителни средства в организма

Куист рецепта

Днес представяме и препоръчваме лимонада от черна малина. Тук ви оставяме рецептата и няколко съвета за приготвянето й:

¾ чаши сироп от черна малина.

· Ледени кубчета

Режим на подготовка

Комбинирайте съставките в шейкър

Сервирайте както искате

Малиново смути

100 грама малини

60 грама боровинки (ако нямате или го получите, можете да го замените със стафиди)

1 литър мляко

Гръцко кисело мляко (130 грама)

1 лъжица ванилия

2 супени лъжици захар

Режим на подготовка

Загрейте млякото заедно с едно докосване на ванилия, за да се получи запарка, оставете го да си почине на слаб огън

Нарежете плодовете, отстранете семената им и мариновайте със захар за 15 минути

Смесете инфузията и плодовете в блендера, докато постигнете консистенция (ако се прави ръчно, уверете се, че няма бучки)

Сервирайте по ваш вкус, въпреки че препоръчваме, гарнирайте с останалите плодове и ако е възможно, добавете бисквитки на вкус.