Появата на вируса на маса на основния пазар в китайската столица накара местните власти да поискат вносна риба да не се яде. Те сгрешиха

Сьомгата е изтеглена от хладилниците в супермаркетите и платформите за доставка на храна в големите китайски градове, и водещи експерти от режима предупредиха гражданите да не ядат морски дарове, богати на омега-3. Китайският бойкот срещу тази вносна риба дойде след като президентът на голям пазар за плодове и зеленчуци се обади Синфади -в Пекин, мястото, където напоследък са открити над 100 инфекции- идентифицирайте първоначалното присъствие на вируса върху дъската за рязане, използвана от продавач на сьомга.

общност

Изглежда обаче, че такава препоръка не е точна и служи само за генериране на паника и мъка сред населението. Това е, че според научната общност се съгласява, Храната носи малък риск от разпространение на коронавируса, заявиха правителствата и бизнес групите в страни като САЩ или Чили, в опит да успокоят потребителите, след като огнище в китайската столица беше приписано на вносна риба. .

The Американската администрация по храните и лекарствата казах "не знае за никакви доказателства"Предполагам, че храната може да предава респираторния вирус. Кейт Грусич, говорител на Центрове за контрол и превенция на заболяванията (CDC), повтаря коментарите, казвайки, че ниската жизнеспособност на коронавирус върху повърхности означава, че „има много нисък риск от разпространение на хранителни продукти или опаковки".

чили, най-продаваният сьомга след Норвегия, се опита да убеди Китай, че неговата риба е безопасна за внос след отмяна на поръчките. The Норвежки орган за безопасност на храните Той също така каза, че не са известни случаи на инфекция от заразена храна.

Поставят се въпроси относно възможната опасност от храна след като произходът на коронавирусните инфекции беше идентифициран на дъска на продавач на вносна сьомга на пазар в Пекин. Възможно е заразен човек да е замърсил масата, Но сьомгата е свалена от рафтовете на големите супермаркети, докато водещи експерти предупреждават хората да не ядат риба, богата на омега-3.

Малко са примерите за хора, заразяващи коронавирус от животни. The Организация по прехрана и земеделие на ООН казва, че добре приготвеният здрав добитък е безопасен, но предупреди хората да избягват месо от диви животни или болни говеда.

Здравните експерти потвърдиха, че предаването може да стане непряко чрез докосване на замърсена повърхност или предмет CDC заяви в края на май, че пътят вероятно не е основният начин на разпространение на вируса.

Не е ясно дали вирусът може да се предаде чрез замразена храна, която след това се размразява. Дейвид Хамер, професор в Университетското училище за обществено здраве в Бостън и лекар в Бостънския медицински център, каза, че макар да няма доказателства, че COVID-19 може да се предава чрез храна, са необходими повече изследвания.. "Това повдига много обезпокоителни перспективи за глобалното движение на доставките на храни “, каза той. „Това може да предизвика паника, ако хората смятат, че храната може да е причина за инфекция.".

Сигнал за режим

Дзен Гуанг, водещ експерт на Национална здравна комисия, заяви в интервю за държавните медии в неделя, че те все още трябваше да разберат дали хората са предали вируса на сьомга или сьомгата се е заразила първо с вируса. Експертът предупреди жителите на Пекин засега не яжте сурова сьомга или купувайте вносни морски дарове. Ву Zunyou, главен епидемиолог на Китайски център за контрол и превенция на заболяванията, заяви в неделя, че вирусът може да оцелее на повърхността на замразени храни до три месеца и че агенцията „подозрение много”От замърсени продукти като произход на последното огнище.

Бързото отхвърляне на сьомга отразява нарастващите страхове на Китай от внезапно възобновяване на случаите в столицата му, културния и политически център на страната. където пребивават милиони хора. Около 20 жилищни комплекса са затворени, а някои училища са затворени, тъй като местните власти се карат да намерят хора, които са посещавали или имали контакт с пазара. Синфади.

Бойкотът на сьомгата е поредният удар за износителите на морски дарове в Китай, след пандемията на коронавирус ще доведе до спад на продажбите през първите четири месеца на годината с повече от 30%. Преди кризата четиримата най-големи износители - според митническите данни от Китай (Чили, Норвегия, Австралия и Фарьорските острови на Дания) - беше видял ръст на търсенето до 686 милиона долара през миналата година поради нарастващите доходи на средната класа и преминаването към по-здравословен хранителен режим.