Той е здравословен (и евтин) за тялото и ума. Конгресът разкрива предимствата на терапевтичното гладуване

„Те питат всички, които постит, ако не се чувстват много гладни. И питащите поставят недоверчиво лице, когато им се отговори, че не, това гладът е психологическо състояние, неотделимо от храносмилането, и че когато това изчезне поради липса на храна, този ефект или сервитут на храната също изчезват. Нито обикновено ми вярват, когато уверявам, че се случва обратното. Че едно от най-изненадващите последствия от гладуването, след като изминат първите два дни, е генерираната от него енергия, страховитото разположение на тялото да прави неща, като се започне с упражнения и спорт ".

гладуване

Това са думите на писателя Варгас Льоса, фен на гладуването като терапевтично средство. Неговите добродетели - земни и духовни - през вековете са били възхвалявани от религиите, пренебрегвани от науката, но нещата се променят бързо. Конгресът за терапевтично гладуване, който се провежда този уикенд в Медицинския факултет на Университета в Сарагоса, е добро доказателство за това.

Е за "една от най-добрите физически, емоционални, умствени и духовни лечебни техники”, По думите на Кармело Бискара, завършил медицина и един от участниците в тази среща. По време на гладуване, Bizkarra посочва, „тялото се храни със собствените си резерви и насочва енергията си към лечебните процеси. Изцелението е биологичен процес, присъщ на живия организъм и гладуването дава възможност на тялото да започне всички процеси на детоксикация, прочистване и саморегенерация ".

Vargas Llosa следва стила на гладно Buchinger (вода, плодови сокове, билкови чайове и зеленчукови бульони), който продължава 17 дни. Но можете да започнете от малко. Д-р Пабло Саз Пейро, професор в Медицинския факултет на Сарагоса и директор на конгреса, препоръчва хигиенна практика за ден или ден и половина седмично, „Обучение, с което голям брой хора могат да свикнат и след това да го използват на други нива“.

В тези други нива може да се включи със смяната на сезоните. През лятото хората (също като животните) ядат и съхраняват мазнини. Когато настъпи зимата, е време да живеете от съхраненото. По този начин „тези, които бързо обръщат повече внимание на тялото си и се радват на свободното време с по-голяма автономност“, казва д-р Франсоаз Вилхелми де Толедо, президент на Медицинската асоциация за гладуване и хранене.

Още предимства: не е необходимо готвене или смилане. „Човекът ще осъзнае живота си, своите неудовлетворени нужди и потенциала си. Разстоянието от ежедневието го прави възможно. Ако гладуването е доброволно, след два или три дни адаптация настроението привидно се подобрява, човекът се успокоява, по-отворен е към природата ", казва този експерт.

Обява: когато пости, тялото живее със своите резерви. Не е подходящ за много слаби мъже и жени. Толкова важно е, че човекът е напълно убеден: не може да бъде принуден.

„Рядко“ ли са в медицинската общност? Saz Peiró вярва, че се увеличава употребата му за терапевтични цели. За лечение на хипертония, артериосклероза, ревматични заболявания или дерматит. В конгреса например, гладуването ще бъде обсъдено за лечение на безплодие; гладуване и удължаване на живота и неговото положително действие срещу рак и артроза.

Въпреки всичко, Вилхелми де Толедо вярва, че медицинската общност все още не е достатъчно информирана, недостатък за всички пациенти, които биха могли да се подобрят по толкова прост начин и по този начин да избегнат лечение със странични ефекти. „Имаме нужда от повече научни изследвания и това е трудно за финансиране. Днес ресурсите се инвестират в разработването на лекарства или диагностични устройства, които са печеливши. Постенето, както и натуропатичните лекарства, не може да бъде патентовано!", Той казва.

"Очите са ми необходими, за да виждам външния свят, пости за интериора." Фразата, приписвана на Ганди, показва симбиозата между физическото и духовното измерение. „Постът се задълбочава: който е духовен, се оказва, че се моли, изпълнен с благодарност за живота. Музиката, текстовете, изкуството ни докосват, ние сме по-чувствителни, по-възприемчиви ", казва Вилхелми де Толедо. Лекарят, който започна първия си пост на 18 години, посочва, че това, което я мотивира днес, е"среща със себе си, терапевтична пауза, за да разгледам живота си и да се запитам дали съм в съгласие с моите стремежи".

Както отбеляза Варгас-Льоса, една от основните клопки е митът, че ако не ядете, нямате енергия. Но според Саз Пейро това не е нищо повече от това, мит с голяма сила в нашата психика. „Точно обратното. Проведени са проучвания със спортисти и не е установена загуба на спортни постижения ".

Това всъщност е опитът на Рикардо Валверде, инженер от Мадрид, който от година пости един ден в седмицата. През този ден пийте вода и яжте сезонни плодове. „Опитът показва, че се чувства много добре“, казва той. "Нямате онова сънливо чувство след хранене. И това е добър начин да тренирате самоконтрол и да идентифицирате разликата между реалните нужди и простите навици ".