Не всички калории са еднакви или че някои са по-здравословни от други.

имам

Помня. Колкото повече вода има една храна, толкова по-малко енергия, тоест по-малко калории.

Калориите успяват да изнервят много хора до такава степен, че под защитата на диетите те са посветени да ги преброят по време на хранене. Но в тези усилия, като цяло, те хвърлят всичко в една и съща торба и не вземат предвид, че въпреки че са наречени със същото име, не всички калории са еднакви или че някои са по-здравословни от други.

В магазина. Калориите не са мазнини или осезаеми елементи, те просто са мярка за количеството енергия в храната. Струва си да се изясни, че в тази задача те могат да бъдат наречени калории или килокалории и те означават същото.

Уча. Всичко зависи от енергийната стойност на храната, която не е нищо друго освен количеството калории във всеки грам. Например, грам брашно съдържа 4 калории, колкото грам протеин; един грам мазнина има 9 калории, а един грам алкохол има 7. Не забравяйте това.

Помня. Колкото повече вода има една храна, толкова по-малко енергия, тоест по-малко калории. Ето защо се препоръчват зеленчуци (95 процента вода), а не масло, което като мазнина има малко влага.

Зная. Въглехидратите са хранителни вещества, които тялото преработва лесно и когато се консумират, стимулират производството на хормон, наречен инсулин, който приема захари от кръвта и ги оставя в клетките като мазнини.

Не забравяй. Консумираната захар кара инсулина да действа незабавно, но въглехидратите като брашна, зърнени храни, ориз, тестени изделия и грудки се нуждаят от предварително процес на храносмилане, за да освободят захарите си. Това кара инсулина да се регулира, да се произвежда малко и да не ви принуждава да ядете повече.

Бъдете ясни. Протеините също осигуряват калории, но за да ги освободят, те трябва да преминат през дълъг процес, така че тялото да не ги използва, когато се нуждае от енергия. Тъй като те не генерират скокове на инсулин, калориите им не се натрупват лесно като мазнини.

Внимателен. Мазнините са храните с най-много енергия и могат да се съхраняват в тялото неограничено, но това е последното нещо, което тялото използва, когато има нужда от енергия. Внимавайте за тях.

Опасност. Когато консумирате много захар и малко количество други хранителни вещества, тялото, чрез инсулин, натрупва тези калории под формата на мазнини и по този начин се появява затлъстяването. Ето защо те се наричат ​​празни калории.

Последно. В диетата балансирайте въглехидратите, протеините и мазнините. Изберете пълнозърнести брашна, яжте много пълнозърнести зеленчуци и плодове, качествени протеини и пийте много вода.