Вдъхновявайте, мотивирайте и информирайте
Събота, 31 август 2013 г.
5 добри причини да изключите пържените храни от вашата диета
Истината е казана; повечето хора харесват пържени. Било то крокетите на баба, пържените картофи или хубавата пържола, те са част от живота ни. Проблемът е, че много от тези хора в крайна сметка консумират преувеличени количества пържени храни, без да знаят здравословни рискове.
Игорещото масло променя свойствата на храната който е потопен в него, превръщайки го в истинска бомба от мастни киселини и глицериди. The ненаситени мазнини те се трансформират в наситени мазнини, вид мазнини, които са изключително вредни за организма. Ако все още не сте убедени в проблемите, които консумацията на пържени храни може да причини във вашето здраве, ето някои основателни причини да премахнете или поне да намалите консумацията си:
Калории: Един грам мазнина има 9 калории, представете си колко ще бъдат в щедра порция пържени картофи. Неконтролираният излишък на калории до голяма степен е отговорен за затлъстяването.
Сърдечно-съдови заболявания: прекомерното количество наситени мазнини ежедневно увеличава холестерола и впоследствие вероятността от развитие на сърдечни заболявания.
Рак: наситените мазнини, получени от нагряването на маслото, генерират канцерогенно вещество. Колкото повече използвате маслото, толкова повече от тези вещества са опасни за здравето.
Стареене: еластичните влакна, които придават твърдост и еластичност на артериалната стена, се разрушават при прекомерна консумация на пържени храни. Резултатът от тази дегенерация е преждевременно стареене, вътре и извън тялото ви.
Хранене: тялото ни се нуждае от хранителни вещества, за да остане здраво. Храните, богати на мазнини, не произвеждат адекватни хранителни вещества за тялото.
Винаги предпочитайте естествените храни, за да увеличите защитата на тялото си, оставяйте пържени храни за специални случаи.