13 октомври 2020 г.
Чревната дисбиоза става все по-често срещана в нашето общество, но от какво точно се състои тази промяна?
Преди да говоря за чревна дисбиоза, нека да отбележа какво е Gut Microbiota. С този термин имаме предвид стабилна и до голяма степен самоконтролирана екосистема, съставена от повече от хиляда различни видове бактерии. Когато говорим за чревна дисбиоза, ние се позоваваме на качествен и количествен дисбаланс на тази чревна екосистема, нейната метаболитна активност и нейното разпределение в червата.
Колко са видовете чревна дисбиоза?
Можем да говорим за четири вида дисбиоза:
- Чревна дисбиоза, свързана с гниещи процеси, благоприятствана от консумацията на диети, богати на мазнини и протеини и бедни на фибри, засягащи преди всичко дебелото черво.
- Чревна дисбиоза, свързана с ферментационни процеси, благоприятствана от диета, богата на въглехидрати. Този тип дисбиоза засяга повече тънките черва.
- Чревна дисбиоза, свързана с дефицит на чревна флора, поради недостатъчна консумация на разтворими фибри и/или поради употребата на антибиотици, които, макар и да елиминират патогенната флора, променят и пробиотичната или полезната флора.
- Съществува четвърти тип чревна дисбиоза, свързан с процеси на сенсибилизация, който можем да наблюдаваме при хора с промени в имунния тип.
Как този дисбаланс влияе на нашето здраве?
Трябва да знаем, че червата има контактна повърхност от около 300 m2 и съдържа една от най-сложните и ефективни имунни системи в нашето тяло. Чревната флора има метаболитни, хранителни и метаболитни функции. Неговата цялост, както физическа, така и функционална, зависи от хранителните вещества, които се усвояват правилно и служат като бариера за невсмукване на токсични вещества, което е от съществено значение за нашето здраве.
През последните години нарасна интересът към изследванията на така наречения синдром на чревна пропускливост, който изглежда тясно свързан с много често срещани патологии като цьолиакия, болест на Crohn, атопичен дерматит и кандидоза на червата и др.
Бих искал да направя кратка бележка по темата за дрожди. Candida Albicans е мая, която е част от нашата екосистема, позволявайки метаболизма на отпадъците на нивото на дебелото черво и нейното изменение води до намаляване на бифидобактериите и лактобацилите. Клинично се проявява безшумно и със симптоми като умора, главоболие, мускулни болки и прекомерен апетит за въглехидрати.
В обобщение можем да кажем, че промяната в микробиотата може да бъде произход или да влоши различни клинични картини както на стомашно-чревно ниво, непоносимост към храни, респираторни заболявания и алергии, наред с други.
Откъде човек знае, че има чревна дисбиоза?
Човек може да подозира, че има проблем с дисбиоза с определени симптоми, най-честите от които са усещане за храносмилателна тежест, подуване на корема, запек и променен ритъм на червата. Извън храносмилателната сфера има много други свързани нарушения, сред които можем да подчертаем дерматит, алергии, нарушения на имунитета, главоболие и наднормено тегло.
Накратко, какви могат да бъдат основните причини?
Произходът на дисбиозата е многофакторен, но можем да подчертаем високата консумация на захари, алкохол, преработени храни, стрес, замърсяване на околната среда, пестициди и недостатъчно дъвчене на храна, като най-важното.
Какво е вашето лечение?
Целта на нашето лечение се основава на възстановяване на баланса на флората, коригиране на промяната на чревната пропускливост и лечение на колонизации на патогенни микроорганизми с пробиотици и симбиотици, заедно с промени в диетата.
През последните години болестите, свързани с неправилно хранене, се увеличиха значително, на какво според вас се дължи?
Няма съмнение, че стресът, генериран от ритъма на живот, преработката на храната, тъй като те са богати на добавки (вещество, което добавя към храната, подобрява физическите й свойства, нейния вкус и помага да се запази), е богат небалансиран диета с меса и мазнини, високата консумация на рафинирани производни и захар допринасят за лошото хранене.
Как би могло да се облекчи тази ситуация?
Коригиране на хранителните навици, избор на естествени храни, необработени, ... Организирайте време, за да се справите със стреса с физическа активност, медитация. За да бъдем наистина ефективни, трябва да възпитаваме децата в тези здравословни навици.
Мислите ли, че обществото наистина е наясно какво означава лошото хранене за вашето здраве?
Мисля, че ритъмът на живот, който водим, не ни дава сметка за важността на храната за нашето здраве. Не става въпрос само за хранене, но трябва да се прави правилно, по разнообразен, балансиран и възможно най-естествен начин.
- Яжте разнообразна и балансирана диета, лесно, в 20 стъпки Фитнес EL MUNDO
- Седмично меню за спортисти какво да ядем, за да бъдем във форма - LA NACION
- Седмично меню за спортисти какво да ядем, за да бъдем във форма - LA NACION
- Най-добрият начин за ядене на пшеница е покълнало
- Най-добрият начин за ядене на пшеница е покълнало