Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

всички

Не е тайна, че много от статиите, които говорят за храненето, ни казват неща, които са или неоснователни, или явно погрешни. И много се страхувам, че обикновените смъртни не знаят как да открият, когато прочетеното не е нищо повече от боклук.

В някои случаи намираме страници, които използват храненето като рекламно твърдение: статиите за храните и спорта не са нищо повече от кука за Google, която да ви отведе до тяхната страница и да ви преследва като клиент. Ако дадена компания е посветена например да продава добавки за спортисти, едва ли ще ви кажат, че спортуването не е полезно за отслабване. Не бих се доверил на търговските страници: информацията за храненето обикновено е ужасна, въпреки че за съжаление не е възможно да се обобщи и не можем непременно да заключим, че ако има пари, това, което винаги ще намерим, е боклук, който дезинформира. И очевидно нетърговските страници също не са безопасни.

Как можем да се защитим от дезинформация? Знам, че звучи като клише, но трябва да сложим батериите и да мислим за себе си. Без да се преструвам, че знам повече от всеки за това, искам да направя някои размишления.

Анализирайте данните лично и не се доверявайте на мненията на другите

Дори моята. Аз Имам много изкривени мнения към диетите с ниско съдържание на въглехидрати, това може да е или не, но това със сигурност обуславя всичко, което имам в блога. Не лъжа, но мога да греша като всеки друг. Не вярвайте на мен или на някой друг. За съжаление опитът показва, че не можете да си позволите да делегирате задачата да ви информира за храненето на други хора. Да разчитате на мнението на другите, за да спестите време, не е добра идея.

Погледнете данните на оригиналните статии. И обърнете внимание на условията, при които са получени: вид участници, продължителност на интервенцията, реален състав на диетите (не предвидената, а реалната), методи за събиране на данни (формуляри, косвено измерване и т.н. ). Например в наскоро публикувано проучване хора с метаболитни проблеми или с ИТМ над 25 не бяха допуснати като участници (вж.), Но авторите не ограничиха обхвата на своите заключения в същата степен. Казал ли ви е този, който ви е разказал за това проучване?

Бъдете подозрителни към нещо различно от данните, получени в експеримента: интерпретациите на авторите на статията подлежат на пристрастия, като тези на всеки друг. Вече съм го виждал в твърде много случаи. Не приемайте вярно отраженията на други хора, дори ако те идват в статия, публикувана в научно списание.

Например, в една от тези страници за боклук прочетох „хората започват да се„ колебли “с диетата си след средата на годината‘. Авторът на тези думи ви заблуждава. Не се съмнявам, че е вярно, че хората с течение на времето спират да спазват диети, но тези данни са „наблюдение“. Прекратяването на диетата може да е последица от спирането на диетите, а не следствие от „сигнализиране“ на волята, което казва този човек. Вие давате своята интерпретация на реалността, въпреки че тя изглежда предлага обективни данни. Мненията не са данни.

Помислете за лебедите

Представете си, че някой прави хипотеза, че „всички лебеди са бели“, и ви представя снимки на милион бели лебеди като пример. Мислите ли, че „доказателство“ показва, че всички лебеди са бели? Всъщност не бих, тъй като на някои места на нашата планета има черни лебеди.

  • За да докаже, че е така сигурен че "всички лебеди са бели" намирането на милиони не е достатъчно на бели лебеди.
  • За да докаже, че е така фалшив че "всички лебеди са бели" просто намерете a лебед от друг цвят. Само един.

Например, на една от страниците, които коментирах в началото, прочетох следното: „ако калориите ни са адекватни, повишаването или понижаването на въглехидратите дава същата загуба на мазнини“, а „демонстрацията“, която те предложиха, беше графика, взета от A краткосрочно проучване (4 месеца), с принудителни хипокалорични диети.

Помислете за лебедите, какво ни казват? Че едно-единствено проучване, при което съставът на диетата влияе върху загубата на мазнини, е достатъчно, за да покаже, че твърдението, за което говорим, е невярно. В блога вече съм коментирал десетки изследвания, които показват важността на състава на диетата, при хора и животни. Затова тези хора ни заблуждават. Намирането на проучване, в което не са усетили различията, не доказва абсолютно нищо. Въпреки че данните от проучването са верни. Заблудата е, че намирането на черен лебед не доказва, че всички лебеди са черни. Дори не го предполага.

Логичното нещо е да потърсим бели лебеди, преди да заявим, че всички лебеди са черни, въпреки че сме виждали черен. Или хиляда. Тези, които се задоволяват с това, че са намерили черен лебед, защото са убедени, че няма бял, не заслужават нашето доверие.

Изисквайте конкретни данни и не приемайте нищо друго освен надеждни източници

Не приемайте мнения или данни във въздуха. Ако 100 души отидат на диета, колко от тях успяват да поддържат значителна загуба на тегло, да речем 25 кг, след 4 години? И не се заблуждавайте: никой не признава провала на идеите си. Ще ви продадат, че загубата на 5 кг след една година диета е успех. Не е, защото човекът, който иска да отслабне, е безполезен.

Подлагайте на съмнение всичко, дори това, което всички вярват, че е истина и малко хора спорят

Ако например на който и да е уебсайт ви кажат, че „всяка диета ще ни накара да отслабнем, ако консумираме малко калории“. Приемаме ли го без съмнение? Истината е, че този метод никога не е доказано ефективен за отслабване. Няма нито едно научно изследване, което да показва, че значително количество тегло може да бъде загубено по този начин в дългосрочен план. Това, което всички вярват, че е истина, в този конкретен случай няма основи. Ако беше толкова очевидно, че работи, защо не работи? Въпрос: къде е научното изследване, което го удостоверява? Кое число е „отслабване“ в това проучване? След колко години се измерва ефективността на метода?

Несъмнено проблем, с който се сблъскваме в момента, е, че повечето хора си мислят, че знаят какво е да се хранят здравословно и мислят, че знаят как да отслабнат или защо са наддали. Липсва ни критичен дух.

Не бъркайте арогантността или грубостта с професионалната компетентност

Може да ви се струва ненужно, но много хора имат арогантно поведение, което някой може да сбърка, като знае за какво говори. Може и да не е така. Според моя опит много застъпници на „енергийния баланс“ не се различават от обикновените тролове, дори ако имат блог или уебсайт.

Търсете аргументите и игнорирайте режимите. Или игнорирайте аргументите, ако режимите са неприемливи. Разбира се, че нищо не ви липсва.

Не бъркайте академична степен с професионална компетентност

Не вярвайте на някого, защото той има академична степен. В блога вече коментирах случая с хора, които дори имат докторска степен и на които не можете да вярвате най-малко (вижте).

И други "професионалисти" там говорят за калории, за да им се доверят!