В Европейския съюз не всички източници на протеинов азот (NNP) имат еднакво съображение от законодателна гледна точка. По този начин повечето амониеви соли и странични продукти, получени чрез ферментация (например за производството на L-глутаминова киселина или L-лизин) се считат за суровини за производството на фуражи, докато карбамидът и неговите производни се считат за хранителни добавки (категория 3d).

азот

The урея [CO (NH2) 2] е разрешен за преживни животни и е най-често използваният източник на NNP в практически условия.Търговският продукт има богатство по-високо от 98,5% със съдържание на N 46% (287,5%). Излишъкът (повече от 200 g/d при крави с тегло 500 kg или повече от 1% от приетия DM или повече от 25% от общия N на диетата) може да причини токсичност. Освен това високите нива на урея намаляват вкусовите качества на дажбата. Уреята се използва по-добре и следователно нейното добавяне е по-подходящо във фуражи, богати на лесно разградими въглехидрати. При овцете, когато карбамидът представлява голям процент от N в диетата, е препоръчително да се добави допълнително S, за да се позволи на микроорганизмите да синтезират серни аминокиселини в достатъчно количество. Понастоящем има търговски продукти с карбамид, покрити с органична матрица, която позволява бавното му освобождаване на ниво румина, балансирайки дажбите в N и намалявайки риска от токсичност.

Други добавки, получени от карбамид и използвани във фуражите за преживни животни, са Биурет [CONH2) 2-NH], с чистота по-голяма от 98% и съдържание на N 40,4% (протеинов еквивалент 252%), урея фосфат [(CONH2) 2-H3PO4] с минимално богатство 98% и съдържание на Р 19% и съдържание на N 17,3%, и Диуреидоизобутан (C6N14N4O2), със съдържание на N 31,7%.

The амониев хлорид (NH4Cl) е суровина с определени правни проблеми в ЕС. Използването на NH4Cl в храната за животни в ЕС е ограничено според видовете и целта на приложението му. При преживните животни, особено при угоените агнета, NH4Cl е много ефективен при дози от 0,3 до 0,6% за намаляване на проблемите с пикочните камъни, причинени от предлагането на високо концентрирани диети, богати на P, бедни на Ca и с неправилен електролитен баланс. На слоеве NH4Cl може да подобри качеството на белтъка в горещи ситуации, но с цената на влошаване на качеството на черупката. Полезното му действие е свързано със способността му да подкислява урината, поради което се държи подобно на амониевите соли. Съдържанието му на Cl е 65,5% и 26,2% в N.

Сред богатите на NNP суровини за фураж са течните разтвори на амониев ацетат, амониев сулфат и съпътстващите продукти от процесите на ферментация на L-глутаминова киселина и L-лизин. Тези продукти са малко достъпни на пазара и също така с неправилна форма, така че практическата им употреба е ограничена.