хумус

Имате желание за шоколад, но не искате да увеличавате броя на калориите си за деня. Това е идеалното време за шоколадов хумус. Може би си мислиш, шоколадов хумус? Звучи малко странно, но рецепти за това ароматно потапяне се появяват като по-здравословна алтернатива на шоколадовите спредове, които попълват магазините. Само си помислете, че с шоколадовия хумус можете да задоволите сладките си зъби, да увеличите протеините и фибрите, като същевременно спестявате калории. .

А шоколадовият хумус не е само за възрастни. Тази рецепта също е чудесен начин да въведете малко храна в закуската на вашето дете. Не е нужно да знаят, че се прави със здравословен нахут. Или ги накарайте да го приготвят с вас като забавно семейно занимание, което помага на децата да измерват, да се научат да готвят и да се наслаждават на храната, която са приготвили. Приготвя се бързо и лесно, а рецептата изисква съставки, които вероятно вече имате под ръка у дома.

Има много начини да се насладите на шоколадов хумус. Можете да го опаковате в училищни обяди с гевреци или да го намажете върху пълнозърнест хляб за сладка закуска. Можете също така да го покажете като потапяне с различни ястия, от гевреци, пита чипс или по-твърди плодове като резенчета ябълка.

Подобно на стандартния хумус, шоколадовият хумус може да се направи преди време. Съхранявайте в запечатан контейнер в хладилника за 4 до 5 дни. Ще искате да го доведете до стайна температура преди сервиране. Сервирането му направо от хладилника ще има добър вкус, но може да бъде по-трудно в консистенция и по-трудно да се намокри. Подобно на други видове хумус, той може да бъде замразен, но може да се наложи да се ремиксира след размразяване, за да възвърне правилната консистенция.

За някои малки вариации, не се колебайте да добавите и тире канела към хумуса. Това ще му придаде богат вкус, който се съчетава добре с шоколада. Ако го сервирате за по-изискан повод (или просто искате хумусът да изглежда изискан), поръсете малко пудра захар върху купата за сервиране или добавете малко чипс шоколад върху хумуса точно преди да сервирате.