Пространства от имена
Действия на страницата
Недохранване. Недостиг на хранителни вещества, който обикновено се свързва с диета с ниско съдържание на витамини, минерали, протеини, въглехидрати и мазнини, промени в процеса на чревна абсорбция, хронична диария и заболявания като рак или СПИН. Това състояние се развива на етапи, тъй като първоначално генерира промени в стойностите на хранителните вещества, съдържащи се в кръвта, по-късно причинява дисфункция в органите и тъканите и накрая генерира физически симптоми с последващ риск от смърт.
Обобщение
- 1 Поведение
- 1.1 Основно недохранване
- 1.2 Вторично недохранване
- 1.3 Недохранване от първа степен
- 1.4 Недохранване от втора степен
- 1.5 Недохранване от трета степен
- 1.6 Маразъм
- 1.7 Kwashiorkor
- 2 Етиология
- 3 Симптоми
- 4 Диагностика
- 5 Прогноза
- 6 Профилактика
- 7 Вижте също
- 8 Референции
- 9 Външни връзки
Поведение
Трябва да се отбележи, че има периоди от живота, в които има по-голямо предразположение да страдате от недохранване, като детство, юношество, бременност, кърмене и старост, като първият е този, който може да остави тежки последици, например, намалени IQ, проблеми с ученето, задържането и паметта, лошо мускулно развитие и чести инфекции.
Последното представлява една от основните причини за смъртност, тъй като дефицитът на хранителни вещества променя имунитетните бариери, които предпазват от атаката на микроби.
Първично недохранване
Това се случва поради недостатъчна консумация на храна, било поради липса на икономически ресурси, строги диети или анорексия.
Вторично недохранване
Появата му се дължи на факта, че погълнатата храна не се преработва от организма по адекватен начин поради факта, че различни заболявания пречат на храносмилането, сред тези нарушения са хронични инфекции, сърдечна недостатъчност, ензимни дефицити на чревно ниво, черен дроб нарушения, колит, паразитоза, захарен диабет, рак или СПИН.
Недохранване от първа степен
Той групира заедно хора, чието телесно тегло представлява 76 до 90% от очакваното за тяхната възраст и ръст; в тези случаи се изразходват хранителни резерви, но клетъчната функция остава в добро състояние.
Недохранване от втора степен
Телесното тегло е между 61 и 75% от идеалното, а тези, които го страдат, са изчерпали хранителните си запаси, така че в опит да получат енергия те нараняват клетките.
Недохранване от трета степен
Телесното тегло е по-малко от 60% от нормалното; клетъчните и органичните функции са изключително нарушени и съществува голям риск от смърт.
Маразъм
Тежко състояние, характеризиращо се с това, че тялото намалява поради неадекватен прием на калории и протеини, което води до прекомерна загуба на тегло, подуване на кожата и подкожната тъкан, потъване на корема, ниска температура, забавен пулс и диария.
Kwashiorkor
Синдром в резултат на интензивен дефицит на протеин, който се появява при спазване на диета, която е недостатъчна по количество или качество на храната и когато страда от проблеми с усвояването на хранителни вещества; често причинява генерализиран оток, люспест дерматит, изтъняване, загуба на пигмент на косата, увеличен размер на черния дроб, забавяне на растежа и повишен риск от инфекция.
Етиология
- Лоша диета, главно през детството, юношеството, бременността, кърменето и старостта, което е свързано с неадекватен избор на храни, религия, предпочитания, болести, невежество и ниски икономически ресурси.
- След строги диети за продължителни периоди.
- Анорексия и булимия.
- Наличие на рак или СПИН.
- Инфекции.
- Хронична диария.
- Абсорбционният дефект в червата кара хранителните вещества, съдържащи се в храната, да не се използват; Това разстройство може да причини хронични заболявания на храносмилателната система, бъбреците, сърцето, белите дробове, панкреаса и промени в метаболизма.
- Напредналият алкохолизъм води до пренебрегване на храненето.
- Вегетарианска диета, тъй като тя не осигурява всички хранителни вещества, от които тялото се нуждае.
- При възрастните хора причините за недохранване включват проблеми с настроението, които ги правят неадекватни, намалено усещане за вкус и обоняние, прогресивна загуба на зъби и затруднено приготвяне на храна.
- Възможно е да участват някои лекарства, защото намаляват апетита, нарушават вкуса на храната, причиняват стомашно разстройство или нарушения на чревния ритъм.
Симптоми
- Прекомерна загуба на тегло.
- Бледост.
- Отпускане или изпъкване на корема.
- Високи скули.
- Изтощение.
- Загуба на паметта.
- Студено в ръцете и краката.
- Липса на растеж.
- Суха кожа; обикновено се наблюдават пукнатини в клепачите, устните и гънките на лактите и коляното.
- Косопад, който става сух и променя цвета си.
- Усещане за ситост и тежест след леко хранене.
- Нередовна менструация или изчезването й.
- Оток.
- Загуба на мускулна маса.
- Промени в съсирването на кръвта и имунната система.
- Ако има тежко недохранване, пациентът ще има студени и синкави пръсти на ръцете и краката поради нарушения на кръвообращението.
- Тънки и чупливи нокти.
- Бърз сърдечен ритъм.
- Текущи инфекции на дихателните пътища.
- Рахит и анемия.
Диагноза
Разглежда се хранителната история на пациента и се извършва медицинска оценка, която включва измерване на тегло, височина и кожни гънки.
Изискват се клинични изследвания на кръв и урина (като абсорбция на D-ксилоза или албумин), които показват степента на дефицит на витамини, протеини и минерали.
Много важни лабораторни данни за определяне дали пациентът има недохранване е стойността на протеините в кръвта, например албумин (основният протеин, който циркулира в тялото).
Прогноза
Прогнозата зависи от причината за недохранването. Повечето хранителни дефицити могат да бъдат коригирани; ако обаче причината е медицинско състояние, състоянието трябва да се лекува, за да се противодейства на хранителния дефицит.
Предотвратяване
Ако не се лекува, недохранването може да доведе до умствени и физически увреждания, заболявания и евентуално смърт. Уверете се, че диетата включва витамини, протеини, липиди, минерали и въглехидрати по балансиран начин, който може да бъде подкрепен от витаминни добавки и хранителни добавки; от съществено значение е тези мерки да бъдат засилени и внимателно наблюдавани по време на детството, бременността, кърменето и старостта.
При новороденото консумацията на кърма е от съществено значение, тъй като има хранителни вещества, които ще му позволят да се развива нормално и да създава защитни сили; в случай, че майката не може да го храни, педиатърът ще препоръча млечна формула, която ще осигури на детето адекватно хранене.
Ако възнамерявате да се подложите на метод за контрол на теглото, е важно да отидете при диетолога, тъй като този специалист има способността да създаде адекватна диета за всеки човек, като по този начин избягва страданията от декомпенсация.
Тези, които страдат от диабет, СПИН или рак, трябва стриктно да се придържат към лечението си и да се хранят балансирано, за да намалят риска от страдания от недохранване.