само веднъж

В свят, в който стереотипите за подходящо тегло и красота изглежда надделяват над необходимостта да се води здравословен живот, не е изненадващо, че има случаи на жени и мъже, които, за да намалят бързо килограмите на кантара, са подложени на екстремни хранителни ограничения, като хранене само веднъж на ден, или за закуска, обяд или вечеря.

„Всъщност, понякога младите хора идват на консултация по хранене, които искат да знаят дали яденето само веднъж на ден може да има някакъв вид вредни последици за тяхното здраве и моята препоръка е, че е важно да бъдете изключително внимателни с този тип диета, въздействие отрицателно от гледна точка на пълното задоволяване на хранителните нужди на организма ”, предупреждава диетологът Мара Мамани.

Според специалиста, когато ядете веднъж на ден, приемът на калории е по-малък от това, от което се нуждае тялото в покой - около 1200 -: Ако ограничението достигне 500 калории/ден, тогава има калориен дефицит, който влияе на намаляване на теглото от 1 до 2,5 кг на седмица, когато е препоръчително при необходимост да се намалят максимум 500 грама на всеки седем дни.

Проблемът е, че има и дефицит на хранителни вещества, които са необходими за поддържане на добро здраве. Дисбалансът в диетата поражда постоянно чувство на глад у човека, който е подложен на този тип диета.

„Някои изследвания сравняват хората, които се хранят веднъж на ден, с други, които ядат 3 пъти на ден. Вижда се, че хората, които консумират само веднъж на ден, имат повишено кръвно налягане, холестеролът и хормонът им кортизол намаляват. Хормонът кортизол ни помага да контролираме апетита, да подобряваме енергийните нива и подобрява метаболизма на липидите. Дисбалансът в този хормон засяга тези функции “, посочва Мара Мамани.

В случай на хора, които поради работното време са принудени да се хранят веднъж на ден, те могат да изберат алтернативи и да закусят, за да поддържат баланса между хормона кортизол, кръвното налягане и нивата на глюкоза в кръвта.

„Като закуска храни като кисело мляко, плодове, сандвичи, бадеми и ядки, които могат да се консумират по време на моменти на почивка, са отличен начин за запазване на баланса и също така да осигурите адекватен и балансиран прием на хранителни вещества“, заключава специалистът.