дома
По повод изложението за биологични продукти Biocultura, проведено в Севиля миналия март, получих копие от списанието Екологът, което наред с други свързани теми включва няколко страници за гладуването. Третира го като терапевтичен вариант на натуропатичното лекарство.

Има няколко статии, които анализират гладуването под заглавията Гладуване като терапия, Гладуване за излекуване, Ползи от гладуването, Терапевтично гладуване, индикации и развитие; и Рамадан, повече от просто спиране на храненето. Без да имам намерение да събирам цялата информация за тази практика, ще обобщя най-основното, заедно с 10-те предимства, посочени от автора на книгата „Лечебната сила на гладуването“, Кармело Бискара.

Списанието определя поста като самолечителна техника за лечение на редица заболявания, използвана от древни времена като „телесно прочистване, умствено обеззаразяване и търсене на духовна яснота“. Очевидно ограничаването на храната се използва широко през деветнадесети век при остри заболявания.

Водното бързо се състои в поддържане на тялото питейна вода, така че организмът да се храни със собствените си резерви. Гладуването започва, когато пропуснем хранене, и завършва, когато всички хранителни запаси, които сме съхранили, се изразходват. Първо, в първите часове тялото консумира захар или глюкоза, след това ще трансформира запасите си от мазнини и след това протеините. Оттам ще започне т. Нар. Глад или краят на поста.

Ползите според Екологът би се:

1. - Улеснява общата и пълна почивка на жизненоважните органи.

2.- Спира приема на храна, която се разгражда в червата и интоксикира тялото.

3. - Изпразнете храносмилателния тракт и се отървете от гнилостните бактерии.

4. - Дайте възможност на елиминиращите органи да улеснят работата им. Насърчава елиминирането и детоксикира тялото.

5. - Възстановете нормалната и здравословна биохимия и физиология.

6. - Благоприятства разпадането и абсорбирането на гной и храчки, изливи, отлагания, „болни“ тъкани и тумори.

7.- Подмладява клетките, тъканите и органите на тялото.

8.- Позволява запазването и пренасочването на жизнената енергия.

9. - Увеличава храносмилателния капацитет и усвояването на хранителни вещества, както в храносмилателната система, така и във всяка от клетките на тялото.

10.- Подобрява възприятието чрез сетивата (зрение, слух, мирис и вкус). Постенето събужда чувствителност.

Гладуването на водна основа е най-практикуваното, но също и това на настойки, бульони, сокове или други вещества.

Фазите на гладно биха били консумацията на глюкоза (24 часа), консумацията на липиди (40 дни за мъж) и накрая консумацията на протеини, която ще маркира границата на гладуването. Постът разкрива границите на собственото ви тяло.

Лично аз мисля, че спирането на храненето в определени моменти кара тялото да си почива и помага за почистването му, особено в случай на отравяне или преяждане. И аз го виждам като отговор на философията за излишната храна в нашето общество, което понякога се храни без апетит и каквото и да било. Но преди всичко мисля, че най-важното е да се храним по-малко и по-здравословно, ограничавайки онези капризи, от които тялото ни не се нуждае, тоест излишни храни.

Постенето - мисля - е лично и рисковано решение, което трябва да отчита вашата възраст, начин на живот и информация за функционирането на собственото ви тяло. Той не е показан за общата популация и във всеки случай трябва да се получи медицинска консултация.