Публикувана статия

всеки

Марта Вергес

Креативен готвач-инструктор в Rawfood

съосновател на Училището за готвене, хранене и живот Kalegria. Автор на книгата Cómete El Tarro.

След като прочетете заглавието, може би се чудите: А как диша храносмилането ни? Е, по-лесно е, отколкото изглежда ... на гладно.

БЪРЗ:

Постенето е всеки прием на храна с по-малко от 300 калории на ден. Това означава, че гладуването не е непременно абсолютното премахване на храната, а консумацията на по-малко от 300 калории, било чрез твърди вещества или течности.

Ежедневно бързо:

От какво се състои?: Оставяне на 14 часа между вечеря и закуска.

Така че? Да дадем на тялото си време да завърши ежедневния си цикъл на елиминиране на токсините.

Защо? Този отговор изисква по-нататъшно развитие. Човешкият метаболизъм е подложен на биологични цикли, които следват определен график.

Биологичен часовник на метаболизма

От 10 ч. До 18 ч. Е времето на максимална активност, така че трябва да сме по-енергични, бдителни ..., време е да ядем въглехидрати, винаги придружени от зеленчуци и плодове, които ще ни дадат съществената хидратация.

От 18 до 4 сутринта е времето, когато тялото се подготвя за почивка, намалява активността и се подготвя за възстановяване на износването на целия ден. Време е да се яде протеинова храна, която е отговорна за регенерацията на клетките.

Започвайки от 4 сутринта: тялото започва своя цикъл на елиминиране на токсини, тези, получени от метаболизма на целия организъм и тези, които са се натрупвали през деня или чрез поглъщане, чрез излагане на външни токсини като замърсяване, козметични и почистващи продукти. ., поради стрес ... Този процес на елиминиране на токсините отнема приблизително 7 до 8 часа.

Какво се случва, ако системно прекъсваме цикъла на елиминиране на токсините? Представете си ситуацията: работите в бар, където 8 часа без прекъсване отговаряте на всички изисквания незабавно. В 8 сутринта затваряте и се посвещавате на възстановяването на всички продукти, които доставяте на обществеността и на приемащите доставчици. След като този процес приключи, трябва да почистите етапа на преминаване на хора и доставчици. Какво се случва, ако преди започване на почистването вратата се отвори отново за обществеността? Един ден нищо не се случва, но ден след ден ... (Графичен пример: Някои от кухните, които се появиха в програмата Chicote). Това се случва в тялото ни, ако не му дадем време да завърши процеса си на елиминиране на токсините, те се натрупват. Токсините са вредни, тялото го знае и какво прави? Не можете да ги оставите да циркулират свободно, изолирате ги, съхранявате ги в мастна капсула и ги оставяте там, докато успеете да се отървете от тях. Този спешен ресурс на тялото, ако стане обичайно, произвежда това, което вече знаем: натрупване на мазнини, подуване, възпаление ... което, далеч не само естетически проблем, е началото на повечето заболявания.

Какво и как да направите това ЕЖЕДНЕВНО БЪРЗО?

КАЗАХЕ, ЧЕ ЩЕ БЪДЕ ЛЕСНО, ПРОСТО И ЗАБАВНО. Не става въпрос за потискане на закуската, ПРОСТО ГО ОТЛАГАЙТЕ:

Не стартирайте храносмилателната си система, преди да са изминали 12 часа от вечерята, постепенно се опитайте да достигнете 14:00 на гладно. Това е само малка промяна. Сега гладувате около 10 часа, просто е въпрос да го удължите малко. ЗАБАВНО е да видим как навиците могат да бъдат променени. Днес може да изглежда като невъзможна мисия за удължаване на времето за закуска (събуждате се яростно гладни!), Но това е просто навик, след няколко дни ще се смеете на зависимостта от това време.

Ние продължаваме да казваме:

Тази поговорка от преди повече от 500 години все още е валидна. Закуската ни трябва да ни дава енергия. Но не забравяйте, че преди 500 години нямаше електрозахранване, хората вечеряха по залез и ставаха със слънцето. И те не побързаха да направят Nespresso, те първо нахраниха животните и междувременно тенджерата вече течеше, приготвяйки обилната закуска. Колко часа бяха изминали от вечерята? Направете математиката, минимум 12 до 14 часа.

Как да го направя? Когато се събудите, пийте вода с лимон, изчакайте поне 30 минути и ако имате нужда от "нещо", изпийте зелен сок. Като няма фибри, храносмилателната система ще продължи да си почива. Изхвърлете всякакви вълнения, тъй като те биха раздразнили червата (все едно сте събудени с високоговорител в ухото). Приемът започва в 12 часа след приключване на вечерята и след няколко дни се удължава още половин час и така до достигане на 14 часа на гладно. Тази промяна на навика е прекрасна.

СЪВЕТ: Задайте аларма на мобилния си телефон, когато са минали 12 часа или 14 часа от вечерята, и добавете мотивация:

„Как искате тялото ви да бъде: като чикот или лъскава кухня?“ Тази графична котва помага, уверявам ви! Освен това не забравяйте ПРЕДИМСТВАТА.

ПОЛЗИ: Вашата храносмилателна система и тялото ви ще се чувстват толкова добре и ще ви дадат най-доброто: умствена яснота и жизненост. Енергията, която сте инвестирали в смилането, ще ви бъде на разположение за вашата активност, намаляване на възпалението и прогресивно изчезване на мазнините (тялото ще е имало време да елиминира токсините и няма да има нужда от защитни капсули).

АКО ИСКАТЕ ДА ЗАГЛЪБИТЕ ПОСТА СИ, ИМА ДРУГИ ИНТЕНЗИВНИ ФОРМИ НА ПОСТА, В ТОЗИ СЛУЧАЙ ПРЕПОРЪЧВАМЕ ВИ ДА СЛЕДВАТЕ ПОКАЗАНИЯТА ИЛИ ПОСЛЕДВАНЕ ОТ ПРОФЕСИОНАЛА

  • НА БАЗА НА ПЛОДОВЕ. Състои се от ядене само на пресни плодове, в подходящи комбинации, през цялото време на гладуването. Не е идеален метод за отслабване, плодовете, поради високото си съдържание на въглехидрати, тоест въглехидрати, ги правят дебели.

  • НА БАЗА НА ЕДИН ПЛОД. Става въпрос за ядене само на един вид плодове по време на всяко хранене или през деня.

  • НА ТЕЧНОСТ ИЛИ СОКОВЕ. Състои се от пиене само на пресни плодови сокове през периода на гладуване. Това е най-интензивният от трите частични пости и има способността да има мощни пречистващи и лечебни ефекти.

  • ПЪЛНАТА БЪРЗА. Това се прави, като не се яде абсолютно нищо по време на гладуването и се пие само вода, когато почувствате жажда.