Тънки юфка с паста

приветстваме

Не, не съм полудял. Исках да ви разкажа за някои продукти, които тествах от седмици, но не исках да го правя, докато не придобия от една страна опита да съм ги изпробвал лично и, от друга страна, да мога за да ви кажа къде да ги купите, ако се интересувате. Разбрах за тези продукти във Великобритания и ги поръчах от уебсайт в Англия, но знам, че много хора предпочитат (и с право) да купуват на местни уебсайтове и да плащат в евро, така че докато не успях да ги направя достъпни in outletsalud. com Не съм решил да говоря за тях.

Кое е първото нещо, което пропускаме, когато отслабваме? Някои хора мечтаят за ориз, други за макарони или спагети. Аз съм по-скоро юфка, тънките юфка, които се използват за направата на ориенталски супи или уоки. Факт е, че всички тези храни - разбира се - са забранени в нашия хранителен план за отслабване. Има обаче универсална храна, за която ще говорим днес: Konjac.

Konjac е растение, произхождащо от Азия, което се отглежда традиционно в Китай и Япония от векове. От туберкулозните корени на коняк се извлича вещество с изненадващи свойства, глюкоманан. Това вещество има способността да абсорбира повече от 100 пъти обема си във вода, образувайки плътен гел в стомаха, който не може да бъде усвоен от тялото. Това ни позволява да напълним стомаха, намалявайки количеството храна, която абсорбираме, както в стомаха, така и в червата, като улеснява транзита и избягва запек.

Този продукт се използва в Япония от дълго време за приготвяне на юфка, наречена ширатаки. Въпреки това, една компания е направила една стъпка по-далеч и е създала цяла гама продукти, базирани на коняк или по-точно глюкоманан. Продуктът, наречен Slim Pasta (в превод е нещо като паста за отслабване), е имитация на различни тестени изделия и ориз, направени изцяло с коняк. За разлика от други продукти, които се предлагат на пазара, този е вече хидратиран и готов за отопление и подправка на вкус. Вече опитах някои рецепти с добри резултати, които скоро ще споделя в раздела за рецепти.

В този момент трябва да кажа, че текстурата не е точно същата като тази на пастата или ориза. Въпреки това, добре сготвен, този продукт е достоен заместител, който ни осигурява само фибри, вода и нелепо количество калории. Логично е, че ще трябва да го подправим достатъчно, за да получим нашите протеинови и мастни дажби в дресинга, но това несъмнено е великолепен продукт, който ни помага да отслабнем и произвежда ситост.

Всяка опаковка Slim Pasta носи 200 грама продукт вече хидратиран, достатъчен за две порции (или дори повече, ако се използва като гарнитура) и в моите тестове никога не е залепнал или изгорял, дори при използване на висока температура при приготвяне на уок в едно тиган. Страхувах се, че прегряването ще освободи част от водата, която има, но това не се е случило.

Усещането за ситост, което ми остава, когато ям ястия, приготвени с този продукт, беше пълно и за разлика от макароните и истинския ориз, не съм изпитвал глад малко след ядене. Очевидно това не е предизвикало скокове в кръвната ми захар и моята кетоза не е спряла, като ям тази храна. Така че не мога да намеря възражение срещу приема му.

Сортовете, които засега се предлагат в Испания са Slim Pasta Noodles (тънки юфка), Slim Pasta Fettuccine (юфка), Slim Pasta Rice, Slim Pasta Penne (макарони) и Slim Pasta Spaghetti. Както казах в началото, предпочитам тънките юфка (юфка), но мисля, че е така, защото в нормалния си вариант, тестените изделия ми харесват най-много. Днес ви оставям в раздела за рецепти на блога рецепта за пилешки уок, която съм приготвила с тези юфка.

Моят съвет, ако спазвате хранителен план, предназначен да отслабне, е да опитате сорт като придружител към вашето месо и риба. Вярвам, че те няма да ви разочароват и че това също ще ви помогне да подобрите чревния транзит. Има много от вас, които ми казват, че не харесвате вкуса на пшеничните трици в шейка и аз вярвам, че това може да ви помогне да намалите количеството трици, които приемате, без това да повлияе на чревния ви транзит. Както и да е, не се отказвайте от пшеничните трици наведнъж. Отидете на тестване и се уверете, че не страдате от запек, което, както знаете, е много често, когато следвате хранителен план с ниско съдържание на въглехидрати, предназначен за отслабване.

Искам да завърша с думите, че съм опитвал и все още опитвам различни марки оригинални, дехидратирани ширатаки, които трябва да се приготвят като нормални тестени изделия, за да се рехидратират, но засега, заради тяхната лекота на използване, гъвкавост и комфорт, ги пазя Опаковки за тънка паста, които са готови за използване след няколко минути. Доколкото успях да проверя, те не съдържат никакви консерванти, тъй като идват вакуум и срокът на годност е висок. Между другото, те не се нуждаят от хладилник. Те се държат на стайна температура. Накратко, една от онези суперхрани на бъдещето, за които говорих в предишен пост.