И е много богат. The нектарин Това е плод, подобен на праскова, но малко по-малък и с гладка кожа. Вкусът е малко кисел, което вече показва, че е богат на витамин Ц (аскорбинова киселина). Може да се приема самостоятелно, както е или придружено с повече плодове в плодова салата, всеки вариант е добър.
Нектаринът почти няма калории, само няколко 55 kcal на 100 грама, е основно захар, вода и количество фибри, витамини и минерали, нещо като изотонична напитка, която се дъвче.
Той има голямо предимство пред прасковите и тъй като няма косми по кожата, може да се яде с него, което ни дава допълнителен запас от фибри, които винаги е добре да регулираме стомашно-чревен транзит.
Неговият жълто-оранжев цвят се дължи на факта, че съдържа бета-каротин, вещество, за което тялото ни е отговорно да се трансформира в Витамин А, полезно за нашите тъкани и избягвайте окисление от тях. Без съмнение нектаринът трябва да бъде това лято у нас плодов плод.