Защо черният кимион е важен? Как ни е от полза?

масло

Черният кимион се използва от древни времена заради прекрасните си свойства, намираме препратки към него в няколко релевантни момента в историята:

Маслото Nigella Sativa е известно като маслото на фараоните, всъщност то е намерено в гробницата на Тутанкамон, а Клеопатра го използва заради качествата си за здраве и красота.

Хипократ го използва и препоръчва като лек за борба с храносмилателните и чернодробните нарушения.

В стария завет, по-конкретно в книгата на Исая, също намираме препратки към черния кимион, където е наречено тъмно растение, което означава Нигела.

Ибн Сина, автор на Канона на медицината и една от най-известните книги в историята на медицината в арабската традиция, препоръчва черния кимион като стимулант на метаболизма и възстановяване.

Той също така е високо оценен от аюрведическата медицина за качества като горчивината и естествената си стимулираща и активираща топлината сила *.

Тези семена са малко съкровище и имат безкрайни свойства, които насърчават здравето:

Предпазва от оксидативен стрес, причинен от различни видове радиация

Спазмолитичен бронх (понижаване на тонуса на бронхиалните мускули)