Чилийският зехтин е спечелил престиж и място в килера на руските потребители само две години след като е достигнал пазарите на тази страна, както се демонстрира днес на Първото изложение на чилийски зехтин, проведено в Москва.
Москва, 19 ноември - чилийският зехтин е спечелил престиж и място в килера на руските потребители само две години след като е достигнал пазарите на тази страна, както беше показано днес на Първото изложение на маслинови масла в Чили, проведено в Москва.
Успехът на един от най-младите продукти на консолидираната чилийска селскостопанска и хранително-вкусова промишленост в Русия насърчи производителите и обществените организатори на андската държава да изберат Москва за пилотно изживяване по целия свят.
„Това е първото предаване, посветено на този продукт, което правим по целия свят и това е демонстрация на значението, което Русия има за чилийския хранителен пазар“, обясни Себастиан Пиладо, директор на чилийския търговски офис (ProChile) пред Efe в Москва.
Седем чилийски производители на маслиново масло се приземиха в Русия, "за да покажат разликата, която техните масла имат с останалия свят", каза Пиладо.
„Пазарът на маслиново масло в Русия се е увеличил с 10 процента между 2011 и 2012 г. Това е нов, нововъзникващ пазар, който има голям потенциал за растеж“, според директора на ProChile.
Чили започна да изнася за Русия само преди две години, през ноември 2011 г., с три марки, които са постигнали отлични резултати, което накара други да искат да се присъединят към завладяването на възникващ пазар, вече известен в целия свят с голямата покупателна способност на своите потребителите.
"Водим преговори с вносител за навлизане на руския пазар. Зехтинът прониква много силно в Русия и нараства много през последните години", каза Мартин Фостър, директор по износа на Senzo Aceites de Oliva, една от компаниите, които искат да тръгне по стъпките на първите, които пристигат в тази страна.
Агроиндустриалната Сиракуза заложи на Русия от самото начало и не след дълго нейната смелост беше възнаградена: тя вече се утвърди като един от лидерите в сегмента на висококачествени маслинови масла с конкурентни цени.
Той е подкрепен от златен медал, спечелен тази година на хранителния панаир ProdExpo - един от най-важните в Русия - с една от най-качествените си марки.
"В Русия се справихме много добре. Златният медал на ProdExpo ни дава добра основа да се консолидираме на този пазар", увери Диего Валенсуела, директор по износа на Agroindustrial Siracusa.
Чили иска да надмине десетата позиция, която заема в момента сред страните, които изнасят маслиново масло за Русия, без да се стреми към лидерство по обем на производството, а до подиума за качество.
"Чилийският зехтин откъсна част от пазара от гръцкия си конкурент и настигна италианските масла. Чилийският климат ни позволява да постигнем много ниска киселинност и затова сме в състояние да направим един от най-висококачествените продукти в света ", подчертава Фостър.
Петролната индустрия в "новия свят" е млада, едва на двадесет години и не е сред световните лидери в производството, но именно нейната младост изисква големи инвестиции в стартиране, което й позволява да постигне отлични нива на качество, признати в състезания по целия свят.
Модерните технологии, инсталирани в производствените заводи в Чили, "позволяват на производителя да има възможно най-краткия процес между реколтата и производството на маслото", припомня директорът на ProChile.
Латиноамериканската държава също има предимство да се конкурира в Русия с традиционни производители като Испания, Италия или Гърция. „Чилийският петрол е сравним с най-добрия в света, но ние се конкурираме по цена, тъй като цената на нашия петрол е малко по-ниска от тази на нашите испански и италиански конкуренти“, подчертава износният директор на Senzo.
Чили печели позиции на руския пазар на селскостопански храни със своите маслинови масла, вина, риба, ракообразни, плодове и зеленчуци, защото се възползва от вкуса на руските потребители за средиземноморската диета, както малко други.
"Преди двадесет години Русия не консумира много от тези продукти от средиземноморската диета. Сега има ясна ориентация към здравеопазването и руските потребители винаги са много загрижени да търсят положителни качества за здравето", каза Пиладо.
За Чили Русия е петата пазарна дестинация за чилийски храни и напитки в световен мащаб.
Съгласно критериите за повече информация