изток домашен доматен сос Изключително лек е и е чудесен за ядене без вина. Всяка лъжица има 15 калории и ще даде ½ литър. Можете да го държите в хладилника 4 седмици.

домашни

Идеален за придружаване на месо и тестени изделия, салати или за приготвяне на филийки хляб, намазан с кетчуп.

Всичко останало оставям на вашето въображение.

Съставки

  • ½ килограм суперзрели домати perita, обработени без кожа
    2 скилидки чесън, счукани или смачкани
    1 червена чушка, пюре
    ½ лук, нарязан
    2 чаени лъжички сладък червен пипер
    2 чаени лъжички горчица
    4 чаени лъжички подсладител на прах
    ½ чаена лъжичка сол
    1 щипка пипер 1 тире оцет

Подготовка

Поставете предварително обработените храни, доматите, чесъна, чушката и лука да се готвят на огъня и гответе 30 минути, след това добавете щипка черен пипер, сладък червен пипер, сол, чаени лъжички горчица, подсладител на прах и сол и гответе още 20 минути добавете оцет и го оставете да се изпари за 5 минути.

Изчакайте да се охлади и обработете отново, за да стане консистенцията още по-добра, съхранявайте продукта в къси стъклени буркани и съхранявайте в хладилника.