Няма ген за затлъстяване, но вината е в семейната среда на детето, според консултираните експерти

@carlotafominaya MADRID Актуализирано: 27.09.2019 12:45

наднормено

Свързани новини

Последното проучване на PASOS, публикувано от Фондация Gasol, е още едно в дългия списък с известия, които ни казват, че правим нещо много погрешно, когато една трета от децата в Испания са с наднормено тегло или затлъстяване и повече от 60% от непълнолетните не спазват с препоръките на Световната здравна организация (СЗО) относно физическите упражнения, факт, който е по-лош при момичетата (70%). За него диетолог на Испанската футболна федерация, Антонио Ескрибано, първото нещо, което трябва да е ясно, е, че „няма затлъстели деца, а затлъстели семейства“. Какво означава това? Че няма ген за затлъстяване. Може да има определена предразположеност, може да се направи малко повече нагоре или надолу, но ако не пътувате по тази пътека, няма да има излишни килограми. Ако се грижите за себе си, не е нужно да развивате затлъстяване. Генетиката предразполага, но не определя. Зад затлъстяването е лошото хранене като основна причина, дори преди заседнал начин на живот ", отбелязва този експерт.

„Образованието не е лесно“

„Няма ген или биологична причина, която да оправдава затлъстяването в детска възраст - потвърждава психиатърът и медицинският лекар Хавиер Кинтеро - и има какво да се направи като семейство. Но е вярно, че образованието не е лесно и го прави добре, по-малко", разпознава. „През повечето време родителите са първите, които„ се научават да се хранят по-добре “и осъзнават каква е връзката им с храната, за да предадат здравословна диета на децата си“, казва Наталия Гарсия, ръководител на отдела на Психология в PsiKids, който се застъпва за родителите са първите, които подобряват хранителните си навици и служат за пример: «Ако бързаме и ядем нещо, това ще научат децата ни. Трябва да се опитаме да следваме по-съзнателен начин, когато ядем и обучаваме децата си в отношенията им с храната ».

«Колко пъти сме се опитвали да„ образоваме “дете, като му предлагаме сладко, когато прави нещата добре? Ако ядете това, ще ви дам награда! С това, което правим, е да подсилим веригата им за възнаграждение, която вече се активира, когато ядат храни, богати на захар или мазнини, като по този начин неволно засилва ролята на „пристрастяване“ на определени предложения. Или им даваме близалка, когато плачат и по този начин ги учим да управляват емоциите си с храна “, обяснява експертът от Psikids. Също така не е добра идея, продължава Гарсия, да се забраняват определени храни. "Това само ще засили желанието, с риск да ги изядете тайно или дори импулсивно", уточнява той. Научете да се храните добре, настоява Беатрис Верди, диетолог в COCO Eating, «това е част от образованието и следователно отговорността на родителите. Всъщност започва много малко, с кашите и онези пюрета, които включват всичко. Смешно е, че в началото сте склонни да го правите доста добре, но изведнъж преминахме от пюре от зеленчуци и пилешко месо към лесна, бърза и нездравословна храна. Не можем да се заблудим, ако предложите на детето ябълка или шоколадово блокче, какво ще избере? ".

Семейни навици

Всички семейства са съгласни, «dТе трябва да бъдат пример за най-малките от къщата, В тях те научават много неща, също и да имат здравословни навици на живот ». Вкъщи всичко започва, както си спомня Антонио Ескрибано, „с добра закуска, за предпочитане със семейството. Не е нужно да се усложнявате много, пълнозърнест препечен хляб с малко зехтин, парче плод и чаша мляко (пълно, за предпочитане) с добро какао, ако искате, е фантастична закуска, от "шампион лига ". А оплакванията, че сутрин няма време, са безполезни. Колко минути са необходими, за да се направи тост? Можем да активираме алармата с 10 минути или да оставим всичко готово предишната вечер “, добавя той.

Друг ключ е да въвеждате плодове и зеленчуци ежедневно и да го правите от най-ранна възраст. Няма тайни. Те са в основата на храненето и трябва да заемат „поле позицията“ в диетата и при семейните покупки “, настоява диетологът на федерацията. «Отговорът на„ че синът ми не харесва “зеленчуците също не е оправдан. Въпросът е в това Трябва да дадете на най-малката от къщата това, от което се нуждаят, а не винаги това, което искат. Ами ако не обичате да ходите на училище? Нали? Колкото по-рано започнем, толкова по-лесно ще установим навика “, заключава Верди.

Ноелия Монтерде: «Трябва да се съсредоточим върху това как се храним, а не само върху това как се храним»

„Знаем, че не бива да правим нещо правилно. Данни като тези излизат многократно за увеличаването на разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването. Ние сме наясно или поне би трябвало, колко лошо е за здравето ни да имаме повече килограми, отколкото трябва. Дори и така, изглежда, че цялата тази информация не прониква в обществото ни и всяка година в списъка с хора с наднормено тегло се добавят с 0,5% повече “, припомня психиатърът Хавиер Кинтеро.

Според Ноелия Монтерде, координатор на научния екип COCO за хранене, „един от проблемите, които имаме в борбата с наднорменото тегло, е, че търсим прости решения на много сложен проблем. Решения, които мислят за гени, метаболизъм, хранителна индустрия ... но забравят за човека ». «Разбира се, тези фактори имат своето значение, но те трябва да бъдат интегрирани и фокусирайте се върху това как се храним, а не само какво ядем ". Изправен пред затлъстяването има известно чувство на безпомощност. Има тенденция да се мисли, че ако причината е извън мен, това явно не е и моята отговорност. Виждаме много хора, които вярват, че наднорменото им тегло се дължи на „тен“ или повече от съмнителен „бавен метаболизъм“, когато всъщност в повечето случаи трябва да разберем каква е връзката, която се поддържа с храната. Именно това ще обясни голяма част от проблема с наднорменото тегло “, уточнява този експерт. В крайна сметка, продължава Монтерде, „решенията трябва да се добавят. Днес знаем, че контролът върху наднорменото тегло не става чрез действие, а чрез сумата от няколко ».

Запиши се за Семеен бюлетин и получавайте най-добрите ни новини във вашия имейл всяка седмица безплатно