Последните проучвания показват, че стареенето може да се забави чрез гладуване. Известно е, че гладуването предизвиква умерен стрес, който предизвиква производството на вещества, наречени устойчиви на стрес протеини, които също са имунизирани срещу болести.

От The Chronicler Дата на публикуване

Намаляването на приема на калории може да забави стареенето и да намали шансовете ви за сериозно заболяване. Но как да го направите, без да усещате, че нещо ви липсва?

Ако искате да живеете по-дълго, практикувайте Хара Хачи. Състои се от спиране на храненето, когато се чувствате осемдесет процента сити. Така можете естествено да намалите десет или четиридесет процента от вашата диета.

Това е метод, практикуван от най-старите жители на земята, жителите на остров Окинава в Япония. Гладуването със сигурност не води до дълголетие. Но приемането на точното количество калории, а не твърде много, може да ви помогне да останете по-млади по-дълго. Всъщност намаляването на калорийния прием е фактор, който според учените за борба със стареенето несъмнено влияе върху продължителността на живота. Доказано е например чрез лабораторни експерименти, че мишките живеят два пъти по-дълго от нормалното, ако изядат половината калории. Те също остават млади по-дълго (очевидно е лесно да се разбере дали една мишка е много млада за възрастта си).

няма

Теорията е, че ограничаването на калориите инхибира създаването на свободни радикали, тези разрушителни частици, които увреждат гените и протеините. Други предполагат, че диетата с намалена калория катапултира тялото в режим на оцеляване, който забавя процеса на стареене.

В Съединените щати, преминалите към ограничаване на калориите, удължаващи живота си, се наричат ​​"приятели" (Това е множествено число на съществителното име "Crony", което означава приятел или приятел) и казват, че ползите имат кръвното налягане и ниският холестерол, постоянната енергия и имунитет към настинки и грип. Cronies ядат около 1400 калории на ден за жени и 1800 за мъже (сравнете това с 2000 калории, които една жена приема средно и 2600 за мъже). Окинавците ядат около 1500 калории на ден.

Добра идея…

Не сте добри в умствената гимнастика? Затова забравете за броенето на калории и използвайте това полезно ръководство, за да контролирате какво ядете.

  • Месо или риба: Размерът и дебелината на дланта на ръката ви.
  • Втвърдено сирене: Дължината и ширината на палеца ви.
  • Зърнени култури: Размерът на юмрука ви.
  • Зеленчуци: Две щедри шепи.
  • Варен ориз, тестени изделия или картофи: Размерът на юмрука ви.
  • Масло или маргарин: Върхът на палеца (от кокалчето)

Намаляването на калориите, които приемате с една трета, също може да си заслужава, ако имате наднормено тегло. Потърсете съвет от диетолог, ако имате някакви здравословни проблеми, преди да намалите калориите, за да сте сигурни, че не пропускате жизненоважни хранителни вещества. Ключът към успеха е да се гарантира, че всяка от тези калории доставя възможно най-пълния коктейл от хранителни вещества. Това означава да се сбогувате с лошо питателна бърза храна, преработена храна, алкохол, сладкиши и сладкиши и да основавате по-голямата част от диетата си на цели храни, бобови растения, плодове и зеленчуци. Диета, богата на хранителни вещества и нискокалорична, ограничава количеството на генерираните свободни радикали и осигурява големи количества антиоксиданти, които неутрализират ефекта на свободните радикали в тялото.

Още една идея Още ...

Не сте сигурни кой тип храна е подходящ за вас? Проверете в Curadas интересна статия за храните, които трябва да избягвате и защо, като щракнете тук

Последните проучвания показват, че стареенето може да се забави чрез гладуване. Известно е, че гладуването предизвиква умерен стрес, предизвиквайки производството на вещества, наречени устойчиви на стрес протеини, които също са имунизирани срещу болести. Освен това увеличава производството на химикал в мозъка, който насърчава ученето, паметта, растежа и оцеляването на нервните клетки.

Можете да постигнете тези ефекти, като приемате пет или шестстотин калории един ден в седмицата или на всеки две седмици: Толкова просто, колкото яденето на едно хранене на ден. Но това не означава, че останалата част от седмицата трябва да бъде непрекъснато ядене на нездравословна храна: Това би съсипало всичките ви усилия. Уверете се, че по-голямата част от вашата диета се състои от плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, соя, зехтин, постно месо, риба и нискомаслени млечни продукти.

Фразата:

"Хара Хачи Бу"

Пример за народната мъдрост на Окинава, което означава „Яжте само на осем пълнежа“.

Взето от: „Тортата свърши ли?“ за Сали кафяво. В: Живей по-дълго и по-добре. Техники против стареене за запазване на здравето и младостта, от колекцията 52 Bright Ideas на издателство Nowtilus, Мадрид 2005.