Намерете този блог

нов алфахор гуамален "Алегрия"

  • Вземете връзка
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • електронна поща
  • Други приложения

Днес ще опитаме новия Guaymallen alfajor "Alegría"

радост
кликнете за уголемяване
Guaymallen е много емблематична марка алфахорес и най-популярната без съмнение продава повече от 2 милиона алфахоре на ден, 40% от производството му е направено от дулсе де лече, 40% шоколад и 20% плодове.

По-специално, заедно с Йоргито и Капитана на Космоса (аз съм от южната зона!) Те ми напомнят за детството ми, за училищните ваканции, помня, че те бяха 10 х 1 песо! 10 цента. .
Днес те все още са евтини, в павилионите те са 4 или 5 песо, много евтини!

кликнете за уголемяване

В днешно време произвеждат единични, тройни и премиум, а сега пускат нов алфахор, наречен "Alegría", който на пръв поглед няма баня от какъвто и да е вид, подобно на това как идва царевичното нишесте алфахорес, според думите на собственика, това продукт дойде при децата, за да го направи по-лек.

кликнете за уголемяване

Опаковката има различен цвят, много жълт и има прозрачен прозорец, така че можете да видите alfajor вътре.

Що се отнася до съставките, те не са точно същите като тези на белия гваймален, както е посочено, така че трябва да има някаква модификация, защото е много мокро тесто, или може би бисквитката е такава, когато нямате баня.

кликнете за уголемяване

Нещо, което привлече вниманието ми, е, че съставките също са на португалски, но с любопитството, че в този алфахор има грешка, има списък на съставките на плодовия алфахор, защото пълнежът ("recheio") казва marmelo, което е дюля, вместо да се появява dulce de leche ("doce de leite") .
кликнете за уголемяване
Що се отнася до самия продукт, без да прилича на царевично нишесте, текстурата наподобява малко, тъй като се чувства мокра и също така се лющи по подобен начин, мисля, че може да е версията с царевично нишесте от Guaymallen.
Продуктът има добър вкус, въпреки че няма вана, dulce de leche се чувства по-добре.

Отивайки до хранителната таблица, това, което направих, беше да го сравня с бялото, по-традиционното и да си спомня написаното по-рано, че идеята на този продукт беше да го направи по-лек.
На първо място, извинявам се за качеството на снимката на масата с бели меденки, но тъй като цветът на текста е подобен на този на опаковката, целият син, трудно постигнах ясна снимка.
Alegría alfajor има 35 грама и осигурява 126 калории, спрямо традиционния бял, който тежи 38 грама и осигурява 161 калории, така че първоначалната цел е постигната, тя осигурява 21% по-малко калории.
Съществената разлика е в количеството мазнини, Alegría има 3 грама мазнини по-малко, което се равнява на 27 калории.